中國人歷來最講究食補，冬天必喝的五種湯，滋補又養顏

不知不覺中，炎熱的夏天和秋高氣爽的秋天已經過去，我們來到了寒冷的冬天。和潮濕的夏天比起來，秋冬的氣候非常開始變得乾燥了起來，這對於我們的皮膚絕對是個巨大的考驗，而且醫院的感冒科裡面的人也突然多了起來。中國人歷來最講究的就是「食補」，秋季要多喝這五種養生湯。

1.羊肉湯

冬天無論有多冷，只要來一碗羊肉湯，就暖和了。羊肉湯也不需要多麼複雜的做法，羊肉、羊雜、羊血一起燉一鍋，別提多香了，而且肥美的羊肉也特別好吃。

2.蘿蔔丸子湯

有句俗話大家一定聽過，那就是「冬吃蘿蔔夏吃薑」，蘿蔔有著「土人蔘」的外號，清熱解毒，包治百病，關鍵是非常好吃。蘿蔔切成片，用鮮嫩的豬肉剁丸子，很嫩很好吃。

3.胡辣湯

胡辣湯是北方冬天最愛的一種早餐，是將牛羊骨從中間敲開，熬成濃郁的湯後，加入高筋麵粉，讓湯汁非常濃郁，吃的時候撒上胡辣子，非常美味！

4.蘑菇小雞湯

「小雞燉蘑菇哦」是東北的一道名菜，但是其實這是一道燒菜。雞肉大家都知道很有營養，高蛋白，加上鮮美的蘑菇一起燉湯，鮮美無比，走在老遠外就能聞到香味。

5.鯽魚湯

鯽魚是一種很不好吃的魚，因此肉特別少刺特別多，但是用來燉湯的話，絕了！鯽魚湯燉得又白又稠，非常濃郁，特別香甜。

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