告誡：4種食物最給血管「添堵」，不想腦梗，40歲後，要少碰！

如果說，人體，是一個精密的「儀器」。

那麼，血管，就是連接各「零件」的「管道」。

一旦，血管堵塞，就會嚴重危害整個系統的運作。

而入冬後，血管堵，最易發生腦梗。

腦梗，其高發病率、高死亡率、高複發率、高致殘率，被稱為「健康殺手」，是繼癌症之後，又一個讓人談及色變的疾病。

一旦腦梗發作，很容易出現癱瘓，半身不遂、猝死等危險情況，嚴重危害著人們生命健康。

全世界而言，腦梗，每年奪走570萬人的生命，已經成為第二大成人的致死原因。

40歲後，要格外警惕腦梗

40歲後，身體的各機能，開始「加速」衰退，血管也會開始慢慢「變硬」，「老化」，導致血液中「代謝廢物」，堆積過多，淤積在血管壁，「堵塞」血管，增加腦梗風險。

此外，多年的不良習慣，日積月累，會導致血管進一步被「堵塞」，危害健康。

因此，40歲後，要格外注意血管健康，預防腦梗。

告誡：4種食物最給血管「添堵」，不想腦梗，40歲後，要少碰！

食物1，濃肉湯

煲湯飲，一直受到國人的喜愛，可滋養身體健康。

但是，濃肉湯，不利於血管健康。

一般，濃肉湯中，含有較多的鹽分，會升高血壓，增加血管壓力。

並且，濃肉湯中，脂肪膽固醇含量也較高，尤其是濃白色的肉湯，含量更高，很容易引起動脈粥樣硬化，損害血管健康。

所以，預防腦梗，濃肉湯，也要少喝，喜歡喝湯的人，不妨選擇淡口味的蔬菜湯菌湯。

食物2，油炸食物

油炸食物，雖然美味，但十分容易給血管「添堵」。

一方面，食用油，在經高溫加熱後，會產生分子結構變化，部分脂肪酸變為反式結構，這樣產生的反式脂肪酸會增加心、腦血管疾病的發生。

另一方面，攝入過多的油膩，會造成血管中甘油三酯含量過高，導致"血液粘稠"，易形成血栓，堵塞血管。

一旦，血管內「斑塊」不斷擴大面積和厚度，使得血管內徑變小，血流變慢，從而使血管堵塞變硬，形成動脈粥樣硬化，阻礙血液流通，增加腦梗風險。

食物3，高糖食物

高糖食物，一直是多數人的最愛。

像一些可樂，果汁飲料、運動飲料、酸奶、奶油蛋糕，甜點等，都是含有高糖的食物。

一旦，攝入太多含糖量比較高的食物，會導致人體血糖以及甘油三酯的水平升高，同時，還會使得脂蛋白水平降低，因此會增加血液粘稠度，對血管極為不利。

所以，高糖食物，對血管危害巨大，也要注意少吃。

食物4，過鹹的食物

鹽，咸，為「百味之首」，生活飲食中不可缺少。

鹽的主要成分是氯化鈉，攝入過多會誘發高血壓，而高血壓是引發心腦血管疾病的重要因素。

研究發現，若每天鹽分的攝入量超過6克時，中風的風險會增加17%。

常見高鹽類食物有瓶裝飲料、速食麵、香腸、各種調味醬等，都屬於「隱形鹽」。

日常養血管，不妨這樣做：

1、少熏烤，多蔬果，更健康

熏烤食物，雖好吃，但往往含有大量的油脂，攝入過多，血脂會升高，危害心血管健康。

所以，熏烤食物，用來「解解饞」就好了，切不可經常食用。

而新鮮的蔬果，日常不妨多吃點。

堅持每天最少吃夠5種以上的蔬菜，有助強健血管，並且，種類越多，營養越全面，對血管健康，越有利。

並且，攝取的蔬菜種類越多，顏色不同，對於人體健康，更為有利。

蔬菜最好的烹調方式是這三種：涼拌、急火快炒、快速蒸煮。

2、食用油，控總量，巧搭配

食用油，含有人體所需的脂肪酸，並且，人體每天最好攝足三種脂肪酸，人體內脂肪酸的平衡，有利於心腦血管健康。

所以，日常在控制食用油總量的時候，還要注意食用油的種類。

可以將，油酸類豐富的橄欖油、亞油酸類豐富的大豆油、亞麻酸類豐富的蘇子油，按2:2:1的比例搭配吃，約25克~30克。

其中，蘇子油，含有大量的Omega-3脂肪酸中的α-亞麻酸，可軟化血管，有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶功能。

中國營養學會2013年版，推薦α-亞麻酸，每日攝取量，1600-1800毫克。

α-亞麻酸，還可以清除血液垃圾，降低血液膽固醇以及低密度膽固醇，增加血管通透性，幫助清除對心血管有害的物質，保護心血管系統的健康。

而蘇子油中α-亞麻酸含量，高達60%以上，是植物油中含量最高，有「陸地上深海魚油」之稱，每天5ml，涼拌、拌酸奶、油淋菜、煲湯、做調和油等，即可滿足人體所需。

3、少喝酒，多喝水，飲點茶

40歲後，要注意少喝酒，一方面，酒精，會升高血壓，增加血管壓力。

另一方面，喝酒，也會導致血液粘稠，危害血管健康。

所以，酒水能少喝就少喝，切莫貪杯。

白開水，是最好的血液稀釋劑，日常，要養成主動喝水的習慣。

尤其是，睡前、起夜時，早上後，這三個時間段，適量喝點水，有助於促進血液循環，減少血粘稠，保護血管健康。

日常，養成喝茶的習慣，也有助於血管健康。

自己動手做，用蒲公英葉、荷葉、小葉苦丁，按照2:1:1的比例，做成荷葉苦丁茶，熱水沖泡代茶飲。

荷葉，含有黃酮和生物鹼類，具有明顯的降脂作用，有助於血管健康。

苦丁葉，可降低膽固醇以及甘油三酯的量，對保護心血管有利。蒲公英，有助於改善血脂健康，並且，有很好的排毒效果。

4、不熬夜，多休息，適運動

長時間熬夜，體內會分泌大量的激素，而激素會讓血管收縮，會阻礙血液流動，增加血液的粘稠度，導致血管堵塞。

所以，要注意少熬夜，多休息，保證充足的睡眠，有益心血管健康。

適當的運動，有益血管健康。

走路，是最簡單有效的方式之一。

每天堅持30分鐘的快走，是一項不錯的心腦血管保健操，可以增強肌肉耐力以及血管彈性。

5、動動手，踮踮腳，促循環

經常活動手腕，刺激經脈，促進氣血運行，對於通血管、活經絡，十分有益。

久坐後，踮踮腳，促進下肢血液迴流，防血栓，還可鍛煉身體平衡能力。

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