魔芋豆腐2元一塊，冬季要多吃，減肥又美容，這樣做超下飯

魔芋豆腐2元一塊，冬季要多吃，減肥又美容，這樣做超下飯

每年一到冬天，很多人都在為吃的東西而感到煩惱，特別是我們可愛的女孩子們，畢竟在冬天裡，一不注意就可能會吃很多，而且冬天大家都不愛運動，所以很多女孩子都擔心會堆積脂肪，穿不上美美的衣服，所以選擇少吃。針對這個問題，今天我給大家推薦一道酸菜魔芋豆腐，而且一道菜冬天還要多吃，因為它不僅減肥，還可以美容，是不是心動了呢？

做這道菜之前，我們要先準備需要的食材，首先就是魔芋豆腐，然後是酸菜，小米辣和蔥姜蒜等各種調味料。

第一步是把準備好的酸菜切成小丁，喜歡碎一點的同學可以切成細末。然後把切好的酸菜丁放在一旁備用，不過酸菜的量還是不宜過多哦。

第二步是把準備好的魔芋洗乾淨，然後依照個人的喜好切成條。把切好的魔芋條放在開水中煮開，這樣子做的目的是為了去掉裡面的鹼味，讓魔芋的口感更好。煮好的魔芋條千萬不要忘記放在清水中泡一會兒。魔芋豆腐屬於一種保健性質的食物，而且吃起來味道十分的清爽，特別是對於防治高血壓，動脈硬化還有好處，所以喜歡的同學們可以經常吃。

第三步，將蔥姜蒜和洗乾淨的小米辣切成丁備用，然後把鍋燒熱，在鍋中倒入適量的食用油，將之前準備好的蔥姜蒜丁倒入鍋中爆香，等到香味出來以後，把切好的酸菜放入鍋中翻炒，當酸菜的香味編出來以後，把切好的魔芋條和小米辣放入鍋里，繼續翻炒，這樣不斷的翻炒是為了讓幾種食材的香味完美的融合在一起。

等到香味炒出來以後，依次加入適量的鹽，雞精調味， 就可以出鍋裝盤了，這樣一道美味的酸菜魔芋豆腐就製作完成了。製作完成以後的魔芋豆腐色彩豐富，色澤透亮，聞起來有種濃濃的香氣，讓人不禁胃口大開。魔芋豆腐吃起來十分的Q彈，還融合了酸菜的香味，真的是十分下飯的一道美食。

而且魔芋豆腐是我們日常生活中比較常見的一種食物，它主要的成分就是魔芋片，所以有非常豐富的可溶性膳食纖維，能夠促進人體的消化和吸收。而且魔芋豆腐的價格非常的平民，一塊魔芋豆腐的成本也就兩塊錢左右。酸菜有是冬天裡比較常見的一種食材，所以愛美有愛吃的小仙女們快快行動起來吧。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！