「科普知識」您的脾胃健康嗎？中醫教您冬季調護

中醫認為，脾胃為後天之本，氣血生化之源。補脾，是一切疾病治療的關鍵。脾為濕土之臟，主運化，胃為水谷之海，主受納，濕土同類相招，同氣相求，終歸脾胃，故臨床多以脾胃為病變中心，正如章虛谷所說：「濕土之氣同類相召，濕熱之邪始雖外受，終歸脾胃。」故濕氣傷人致病，四季均可發生。

查查您的脾胃是否健康？

脾胃不好的人，從外表上就能看出來。

1.面色

有的面色蒼白，口唇沒有一點光澤；有的過於消瘦，好像一陣風就能吹倒了；有的很胖，看似體格龐大，但一點都不結實；還有的說話有氣無力，精神不振，年紀輕輕卻未老先衰。

2.口唇

一般來說，脾胃好的人嘴唇是紅潤的，乾濕適度，潤滑有光；而脾胃不好的嘴唇發白、沒有血色，顯得非常乾燥，容易爆皮、裂口子。口臭、牙齦腫痛等癥狀大多和脾胃消化能力不足有關。另外，睡覺時會流口水，也是脾氣不足的表現。

3.鼻子

脾胃的經脈和人的鼻子相連。鼻腔乾燥、嗅覺失靈、流清鼻涕、鼻子出血，大多是脾胃虛弱所導致的。鼻翼發紅的人，多有胃熱；鼻頭髮青伴有腹痛，也說明脾胃功能不好。

4.眼睛

脾胃不好容易氣血不足，進而影響到肝，肝開竅於目，所以眼睛容易疲勞，看不清東西。另外，脾和人體液的吸收關係很大，如果常出現眼睛紅腫、瞼腫等現象，也可能是脾的問題。

5.耳朵

脾胃虛弱會導致人的腎氣不足，常常表現為耳鳴甚至耳聾。

脾胃與五髒的關係

脾胃出了問題，很可能連累五臟。「養脾胃就是養元氣，養元氣就是養生命」，脾胃健康是決定人壽命長短的重要因素。

1.脾胃與心

心於脾就像一對母子，心臟病要從脾胃治。脾統籌人的氣血，供養心臟，一旦脾出了問題，就會導致人的心血失調，引發心臟疾病。

2.脾胃與肝

肝鬱氣滯會影響脾胃，因而病人會吃完飯還覺得餓，但是肚子確是鼓鼓的，吃了胃腸葯也不管用。

3.脾胃與肺

脾胃虛的人往往會導致肺氣虛，容易患感冒和其他呼吸系統疾病。

4.脾胃與腎

長期脾虛會導致腎虛，表現為心裡煩熱、容易盜汗，或者畏寒怕冷、手足冰涼。

養脾的六個要點要記牢

1.食物喜溫燥

脾喜燥惡濕，喜溫惡寒，因此養脾要食些溫性的或燥性的食物或中藥。比如，我們廚房裡常用的各種香料多是溫性偏燥的，因此亦有養脾之功。如乾薑，砂仁，丁香，花椒，大料，白芷，木香等。

脾主土，故需食多得土氣的食物，如地下長的地瓜、山藥等；脾喜溫惡涼，故需食溫；脾色為黃，故需食黃色食物，小米色黃，最養脾土。

2.香味入脾，可醒脾燥濕

香味入脾，香可醒脾，香可燥脾，亦可讓脾舒暢。炒香的食物多具養脾之功，如炒花生，炒瓜子。米或麵食烤成半焦半糊時即有香味，亦可養脾。

3.勿過食生冷

小孩子從小就要主要勿過食生冷，包括不少瓜果、冷飲、涼水等，因為會傷損脾陽。脾虛之人可堅持晨起喝生薑紅糖水，有助於溫脾，並能昇陽。

4.艾灸有溫陽之功，最合於養脾之需

凡脾虛之人皆可艾灸脾經原穴太白。脾經主時上午9點至11點，因此若能在這個時間內艾灸效果更好。

脾性升清而胃性降濁，二者為氣機升降之樞機，故養脾之升要同時養胃之降，可配合針灸胃經合穴足三里。脾應於季夏，小暑大暑時節最需艾灸，以健脾化濕。

5.脾和順則口唇能納五穀

脾有病則唇色改變，或發黃，或發暗，會影響消化吸收功能。又按面部診斷，脾應於鼻頭。鼻頭色黃，必屬脾虛。按手掌診斷，手掌中間及大魚際對應脾，若發暗亦是脾虛之相。

6.笑是給脾胃最好的禮物

人憤怒、怨恨或焦慮時，胃和臉一樣充血而發紅；人悲傷、沮喪或憂鬱時，胃就變得蒼白，胃液分泌不足，活動也減少。

中醫也認為，不良情緒會影響肝的調節功能，進而會影響脾胃。可見，笑是給脾胃最好的禮物。

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