糖友飲食注意這5點，控糖更容易，現在知道還不晚

糖尿病是一種常見的慢性疾病，對於糖友而言，不管是1型糖尿病的胰島素絕對缺乏，還是2型糖尿病的相對胰島素不足，想要遠離併發症的危害，就必須學會科學控糖。

控糖的方法有很多，可以是注射胰島素，或是口服降糖藥品。但若想真正合理控制血糖指數，就必須學會科學、合理的搭配膳食，這點尤為重要。那麼糖友的飲食到底該怎麼吃呢？今天我們就來看看這個問題。

其實對於糖尿病患者而言，他的飲食原則相對於正常人而言肯定是有很多不同，換句話講他不能跟平常人一樣吃的那麼「簡單潦草」，必須講究科學性——哪些該吃哪些不該吃，吃多吃少，葷素該怎麼搭配等等這些細節必須要有一定的準則。如果不能在「管住口，邁開腿」這個層面給與足夠的注意，那麼之前所有對控制血糖的努力都將化為一紙空談。

糖友飲食注意這5點，控糖更容易，具體如下：

1、澱粉含量多的蔬菜，要控制量

我們傳統意義上所講的蔬菜，如土豆、藕、山藥等，主要成分為澱粉，在體內會轉換成大量的葡萄糖。如果過多攝入很容易引起血糖升高，所以在飲食搭配上應算做主食的攝入。

每一餐對於糧食和蔬菜都有該有足量的控制。不能少吃，更不能不吃！要保證足量、均勻的攝入。

2、水果不宜多吃

水果中含有大量的果糖、葡萄糖，能夠被人體所迅速吸收進入血液。因此糖尿病患者不應該吃過多的水果。但是一點水果都不能吃嗎？這也不盡然。糖尿病患者，可以在醫師或是專門營養師的指導下，在兩餐之間或是適量運動之後適當的補充一些水果(也可以在飯後一小時左右選擇食用)，以免防止低血糖的產生。

3、糖尿病人要控制鹽類的攝入

相關的研究表明，鹽還可以促進小腸吸收遊離葡萄糖的功效；此外，過多鹽的攝入會使人體澱粉酶的活性增高，從而食物中澱粉的消化也就被促進了。在這二者的共同影響之下，人體的血糖就會升高從而加重病情。這也就是為什麼許多醫生建議糖尿病患者應少鹽、低脂飲食的原因。

4、多喝水

雖然糖尿病患者有多飲、多食、多尿的情況，許多人覺得一喝水就去上廁所很是麻煩，但千萬不要限制糖尿病人攝入足夠的水源！人體只有每天保持適量的水攝入，能夠預防血管的收縮及血栓的形成，對於糖尿病患者是非常有益的。

5、少食多餐

對於用胰島素治療的朋友們而言，這個準則就更適用了，一般建議每天吃六頓飯左右。除了有三次主餐之外，還應有三次加餐，用於保證血糖的持續平穩，又不至於引起低血糖的癥狀。

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