忠告：炒生菜時不能放此物，吃了就是沒病找病，現在知道還不晚！

生菜含有大量的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，幫助排出體內毒素和垃圾，有很好的減肥瘦身的效果，而且常吃生菜還能補充肌膚所需水分，美白淡斑，緊緻肌膚，有美容養顏的作用生菜葉用萵苣的俗稱，又稱為鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。忠告：炒生菜時不能放此物，吃了就是沒病找病，現在知道還不晚！

菜不能與什麼同吃1、生菜與積雪草：積雪草是中藥材，能夠起到滋補、消炎的功效，而生菜性質甘涼，如果生菜和積雪草一起吃會使葯的功效減弱，使得人體不能更好地吸收藥物，因此在服藥期間最好不要吃生菜。

生菜和豬肝一起煮，女性常吃臉色紅潤氣色好，因為豬肝含有豐富的鐵元素，能補血造血，還能有效緩解女性因宮寒引起的痛經和手腳冰涼等癥狀。生菜與蜂蜜：蜂蜜可以滋潤腸胃是因為它含有蠟質，但它是涼性食物，而生菜也是寒涼食物，二者同吃會使腸道受到刺激，進而會導致腹瀉的癥狀出現，不利於人類的健康。

生菜吃起來很清脆，而且營養價值非常的高，生菜中含有豐富的胡蘿蔔素和抗氧化物，還有大量的膳食纖維素和微量元素，常吃生菜可以改善腸胃，促進血液循環，身材還可以促進蛋白質的吸收，提高人體免疫力。生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質,對於癌細胞有很好的抑制作用。

說起生菜，不僅可以生吃還可以炒菜、做火鍋原料，烤肉的時候包著肉吃，還可以減少油膩。蚝油生菜是我們非常喜歡的一道素菜，很多網友都給小編留言，蚝油生菜怎麼炒才會清脆不發黑？其實只需要記住兩點，下面小編將蚝油生菜的做法分享給大家，喜歡的可以學起來了！

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