孫儷都拿它來給鄧超補身體,每天吃上兩顆,延緩衰老、增強免疫力、改善便秘、還能調節血糖
聽說每到秋天,
借著養生名義胡吃海喝的人就會多一倍
說起養生,大家還是得向娘娘學習。
作為兩個孩子的媽媽,孫儷不光身材保持得好,皮膚也是白皙光滑,看不出一點兒歲月的痕迹。只要你翻一翻她的微博就會發現,人家可是憑實力在保養!
做足功課,科學養生
順應節氣,日常養生
督促家人,一起養生
看著超哥驚恐的求助,我彷彿看到了無數和小編一樣,徒有一顆養生的心,卻只知道保溫杯里泡枸杞的佛系九零後!
「這東西能吃嗎?」
「怕不是什麼黑暗料理吧?」
(感受一下來自娘娘的嘲諷)
請不要「恐慌」
小編向你保證,只要你咬上一口。
就會被它低調外表下的才華所折服。
它口感軟糯、沒有蒜味、味道酸甜、不膩不辛,
感覺像是在吃蜜餞!
這個看起來乾巴巴,黑黢黢,
其實是娘娘精心製作用來給鄧超補身體的
神秘食材——
黑蒜
老少皆宜的「黑蜜餞」
風靡全球的養生法寶
不管你有沒有聽說過,在保健品界,黑蒜也算是小有名氣了。
在日韓,
黑蒜被當做重要的保健品。在泰國,
人們認為黑 蒜可以延年益壽。在新加坡,
黑蒜產品已遍布食品店和藥店。在美國,
黑蒜《紐約時報》對此做過專題報道黑蒜相對鮮大蒜,有幾個
顯而易見的優勢:
口感酸甜軟糯:
鮮大蒜中含有的低聚糖類經過轉化變為果糖,使得黑蒜甜度增加,口感綿軟;
對腸胃刺激小:
發酵後的黑蒜
揮發
性有機硫化物含量大大減少,對腸道的刺激也就被消除了;不易留口氣:
經過高溫處理的黑蒜,細胞中所含
蒜氨酸酶
失去活性,不再參與蒜氨酸
的反應,因此吃完之後不會留下強烈的口氣,避免了社交尷尬。同事們吃了都說:第一次吃這樣的大蒜,
顛覆了自己對大蒜的印象。
經過發酵的黑蒜,除了
口感上變得軟糯酸甜,質地近似果脯,
被一些人淘氣的稱為「黑蜜餞」外,它的營養價值
也很能打。
歷經轉變,營養翻倍
眾所周知,生蒜具有殺菌、抗癌、抗衰老等作用。黑蒜在保留生蒜基本營養的同時,將生蒜中的蛋白質轉化為人體每天必需的18種氨基酸,
營養成分含量比生蒜至少高出2倍。
具有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟、提高前列腺活性、促進睡眠
等多種功能。
女性抗衰老的法寶
人體衰老的實質就是被氧化。
研究發現,大蒜對於體內和體外的抗氧化活性優於人蔘,可延緩衰老。而與生蒜相比,黑蒜中的活性抗氧化劑多酚提高了足足39倍!
是當代女性駐顏抗衰老的不二之選。
改善睡眠,緩解更年期癥狀
新加坡著名中醫師曾表示黑蒜中含有
斯可爾吉寧與蒜素
兩種成分,可燃燒分解人體內的營養素
成為熱量,同時還能防止老化、幫助維他命B1的作用提高、增強體力。於是,原本讓與許多人望而生畏的大蒜經過發酵後成了
女性減肥、防止老化和消除更年期特有疲倦感
的「神奇食材」。▲據報道:斯可爾吉寧可以治療嚴重的冷虛症及失眠症
康達九洲黑蒜 250g/罐
上海合作組織青島峰會專供食材
增強免疫力,抵禦小噴嚏
實驗表明,黑蒜中的脂溶性揮髮油能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能,有增強免疫系統的作用。長期服用,可顯著提高機體免疫力,大大改善換季感冒現象。
調節血糖,拒絕糖高
黑蒜能影響肝臟中糖原的合成
,減少其血糖水平並增加血漿的胰島素水平。其含有的甘氨酸可降低血液中的血糖值,
防治糖尿病
。異亮氨酸有促進胰島素分泌、調節血糖的功能
。
膳食纖維助力,告別便秘
長時間便秘不僅會影響食慾、導致肥胖,還會誘發大腸癌等疾病。
每100g康達九洲黑蒜膳食纖維高達1500mg,
大量膳食纖維可以促進腸道蠕動,豐富的微量元素也能改善腸道的內環境,從而改善便秘狀況。
除此以外,黑蒜中的含硫化合物,還能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質,阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑,
消除在腸里的物質引發腸道腫瘤的危險。
好評如潮
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康達九洲黑蒜 250g/罐
上海合作組織青島峰會專供食材
上海合作組織青島峰會專供食材
I HOPE YOU LIKE IT
康達九洲黑蒜
正是以其
優質的原料,嚴格的工藝,超高的營養價值
而被選為2018年上海合作組織青島峰會指定食材。
康達九洲的黑蒜,原料精選自山東金鄉,
這裡種植紫皮獨頭蒜已有多年的歷史,
獨特的光照、適量的雨水、肥沃的土地
使產出的獨頭蒜個頭大、質量優。質量好的大蒜更是不到收穫就被預定一空。康達九洲
與當地種植戶簽約,承包一片屬於自己的大蒜地。每到大蒜收穫季都是由當地農民親手挖取出大蒜,再人工挑選出
飽滿充實、無破損、無傷痕的紫皮獨頭蒜
作為黑蒜原料。嚴選出的每一顆獨頭蒜直徑(鮮蒜)都在
3.5cm以上,個大肉厚,
品質是一等一的好。
將分揀好的大蒜放在乾燥發酵箱,分成4期,90天發酵:
一期:時間42天,溫度70℃-80℃;
二期:時間24天,溫度50℃-60℃;
三期:時間18天,溫度30℃-40
℃;
四期:時間6天,溫度16℃-24℃。
這樣做出的黑蒜,才會
口感軟糯又不失嚼勁,酸甜適中沒有刺激的味道。
做好的黑蒜還要經過
冷卻回軟、包裝、檢測
【微生物(細菌總數,大腸菌群,大腸桿菌),細度,雜質率,灰分,水分】等工序,才能最終出庫來到你的手中。
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現在只要花幾十塊錢就可以吃上和各國領導人一樣的食材,半夜都能偷偷笑出聲呀。當然,康達九洲還特別推出黑蒜禮盒裝,讓你送
禮更有面子。
黑蒜的花樣吃法
I HOPE YOU LIKE IT
黑蒜不僅可以剝開直接吃,還有很多其他的吃法:
煲湯:
黑蒜營養豐富,可用來煲湯。
煲排骨湯、雞湯
的時候加上幾顆,不光口感特別,還可以去腥提味。
油爆:
炒牛肉、做紅燒肉
等
肉菜的時候,用黑蒜來爆香也很不錯的,黑蒜有助於體內脂肪的分解哦。
清炒:
黑蒜炒時蔬
:給單調的蔬菜增加一絲酸甜,口感層次更豐富,色香味俱全。
調味:
做
意麵
時,將黑蒜切成絲,撒上調味,香氣濃郁。
涼拌:
吃沙拉
的時候切上一頭黑蒜,加點沙拉醬,營養、健康、又好吃!
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