東北獨有的5種燒烤，烤腰子、烤實蛋上榜，最後打開新世界大門！

說到燒烤應該是很多人都非常喜歡的一種美食，尤其是作為宵夜，簡直就是深夜福利，和親朋好友聚在一起的時候，一起擼串喝酒暢談人生，簡直就是人生之中最幸福的一件事。

不過在我國不同地區的燒烤在食材上也會有所不同，相識最正宗的新疆大串，一串就能夠讓你吃的又解饞又管飽，不過今天小編要說的東北燒烤，食材可以說是非常豐富了，有一些簡直就是讓人打開了新世界的大門。

首先上榜的就是東北的烤腰子，作為一種爭議最大的美味，吃過烤腰子的人一般都分為兩個極端，一個是吃過之後就上癮，另一種就是吃過之後再也不想第二次，因為腰子有一種獨特的味道，不過對於愛吃的人來說，聞到這個味道就讓人慾罷不能。

第二種就是烤實蛋，雖然看起來顏色是墨綠色，但是這可絕對不是什麼黑暗料理，咬一口十分Q彈，再加上東北人很多口重，所以一般都是重辣重多鹽，所以即便是裡面比較難入味，但是光是作料就已經讓人感覺十分夠味了。

第三就是烤菜卷，用干豆腐卷上香菜和蔥絲，經過碳烤之後，散發出一種獨特的香氣，蘸上辣醬之後簡直就是人間美味，讓人吃過一次就欲罷不能，咬一口餡料滿滿，讓人胃口大增。

最後一種應該是只有在東北才能夠見到的一種獨特美味了，它就是烤大蒜，一般南方的朋友都是不吃生蒜的，而蒜在東北簡直就是日常必不可少的一種美味，不管是生吃還是吃面的時候來一瓣，都是難以抵擋的美味，大蒜經過碳烤之後也會充分發揮出那種獨特的蒜香，不過估計只有東北的老鐵們才能享受這種美味了。不知道這其中有沒有你的最愛呢？

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