生薑這樣用，治感冒、祛胃痛、養心臟，不過一類人不能使

生薑是大家很熟悉的一種食材，大家對生薑在食物中發揮的作用都了解的淋漓盡致，但是很少有人知道生薑在治療疾病中的作用，也許知道最多的就是生薑可以發汗，能治療感冒吧。今天我就給大家講一講這身邊的食材巧變中藥的技巧。

生薑要是想把它作為中藥，就要先了解它的性味，生薑是辛，溫的，所以有很好的發散作用，能夠發散風寒之氣，也有溫中的作用，能夠溫陽脾胃。

生薑在古代的一個名方桂枝湯里的作用是調和營衛，桂枝湯在傷寒論裡面被稱為是群方之首，用藥簡單精鍊，其中生薑和大棗的配伍，到現在也是不斷的在沿用。

在桂枝湯中，生薑和大棗的作用是調和營衛，那麼什麼是營衛呢？營衛也就是營氣和衛氣，營氣在身體裡面走，濡養身體，衛氣在身體外面走，能夠保護機體，使得機體不受外界邪氣的傷害，所以只有營衛運行正常了，身體的各項指標才能正常。

然而在很多的疾病發病過程中，最先表現出來的就是營衛的失和，所以我們可以借鑒桂枝湯中的配伍方法，用生薑和大棗等量的配伍進行調和營衛，常見的疾病有感冒，胃痛，嘔吐，腹痛等等，這些疾病的初期都是可以用生薑大棗水來調和的，並且生薑大棗調和營衛的作用還可以用在日常調養自己上，就是平時自己煮點生薑大棗水喝，還是很好的。

但是要注意的是，生薑和大棗二者都是溫熱性質的，所以很容易上火，要是本身就是熱性體質的人還是不適合服用的，容易上火，要是患有熱性疾病，就不僅僅是上火的問題，可能還會加重熱性疾病。

另外胃潰瘍的人盡量少吃薑，不僅僅是姜，包括其他的刺激性食物，像大蒜，辣椒，麻油盡量都要少吃，因為胃潰瘍少了胃壁上面的粘膜保護，很容易傷到胃下壁，導致胃潰瘍長時間不恢復，胃潰瘍要是重了，還能引發胃穿孔，還是要好好注意的。

除了調和營衛之外，生薑還能夠養護心臟，比較適合夏天對心臟的調養，生薑的用法就不單單是生薑自己了，還需要加上食醋，做成醋泡生薑。

醋泡生薑適合用於陽虛特別是心陽不振的患者，那麼心陽不振應該是一種什麼表現呢，首先就是心慌，並且願意出冷汗，而且夏天出汗多的時候心慌更是十分明顯，白天的時候還會出現自汗，自汗就是什麼也不做自己也會出現汗出的情況，每次出完汗人也會十分的疲憊，這也就是心陽虛的表現。

醋泡生薑的做法是將生薑切成比較薄的薄片，然後放在一個乾淨的容器裡面，倒上食醋沒過薑片，每天中午的時候11點到13點之間服用1、2片即可。我想一定有人好奇為什麼非要在11點到13點這個時間段吃呢，因為那個時間叫做午時，午時是心經循行的時間，所以在這個時間點裡面保護心臟，往往收效更好，除了吃醋泡生薑之外，中午這個時間睡一個午覺也是很養心的。

需注意的是：這個醋泡生薑也一樣不適合胃潰瘍患者的服用。

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