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豬蹄打入外國市場,從被嫌棄到價格翻倍,中國廚師幹得漂亮!

大家都知道很多外國人對於動物內臟和爪子這些部位都是拒絕的,因為在他們心裡這都是相當噁心的地方。對咱們喜愛的豬蹄和雞爪更是深惡痛絕,不拿他們當食物看,可是當中國烹飪法進入到國外後,很多為外國人的思想都發生了改變。

豬蹄,富有著豐富的膠原蛋白,女孩子吃了有美容養顏的效果,加上味道鮮美,在中國不管男女老少,幾乎都愛吃。可是在國外,豬蹄的待遇就不一樣了,不僅不會被端上桌,甚至每次切下來就會被扔進垃圾桶。

而且在國外的綜藝節目中,很多懲罰環節,懲罰的內容都是要求嘉賓吃豬蹄。嘉賓每次都是表情痛苦的吃下去,在極力剋制自己的表情,不讓自己吐出來。其實在國外豬蹄不被接受也是正常的,畢竟豬蹄處理起來很麻煩,對烹飪手法也有很高要求。

但是有許多外國人看中國人對豬蹄那麼喜愛都紛紛表示疑惑,真的有那麼好吃嗎。直到他們鼓起勇氣品嘗了中國烹飪的豬蹄,發現自己簡直打開了新世界的大門,而且豬蹄還有那麼多的功效,讓許多女孩子也加入到了品嘗豬蹄的隊伍中。

但是當他們每次想要吃豬蹄的時候,還是會選擇去中餐館吃。因為一道正宗的豬蹄是少不了中國調料的。就這樣事情發生了大反轉,豬蹄成功打入了國外市場,還有著很多種口味。豬蹄的價格也是照以前漲了好幾倍。

看來中國對美食的研究還真是相當透徹,不僅是自己國家的人吃的心滿意足,連外國人的味蕾都可以征服,果然吃貨是全世界共同存在的,並且關於美食交流無國界!你們都喜歡吃豬蹄嗎?對於中國式烹飪豬蹄打入國外市場有什麼看法嗎?

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