這家莫蘭迪色餐廳來頭不小！老闆竟是《瘋狂的冰箱》常駐嘉賓！

曝光！

網紅熱門打開地上生·新所再添一枚猛將！

這家餐店來頭可不小！

主理人花臂男孩北川曾上過《鋒味》，

還是《瘋狂的冰箱》常駐嘉賓！

14年從業老資歷在魔都開的首家餐廳！

大面積的莫蘭迪色塊拼接，

木質調桌椅與餐具，

高級又舒適的氛圍，

絕對是約會聚餐的不二之選！

莫蘭迪色霸屏整家店，高級感十足

整家店被莫蘭迪色塊充斥著！

粉、綠、黃、灰的色彩撞擊，

盆栽、小植物隨處可見，

高級又不失舒適感！

中央環形的明廚設計，

可以超清晰看到廚師們大展身手的全過程！

木質調桌椅的夾雜擺放，

隱形中突顯了「wood」的含義！

細細觀察，會發現店家連餐具都沒放過！

各式陶瓷餐盤頗有特色，

金屬制刀叉被白色餐布完美地包裹著，

再綁上一個小小的蝴蝶結，

細緻彰顯店家的用心！

隨四季變換的新歐式料理

剛端上桌，蝦的鮮味已經撲鼻而來，

貝殼滾著濃蝦湯滿滿地鋪了一層，

旁邊還擺著店家自製的手工硬皮歐包，

聞著濃濃的鮮香味，探索君都忍不住開動啦！

拿起一片麵包，蘸點底下的濃蝦湯，

麵包經過橄欖油炸過後，吸上滿滿的湯汁

吃起來的口感超香脆喔！

一個個圓滾滾的小蘿蔔被切成了兩半，

經過味噌的調味後，

蘿蔔本身的甜被完全放大

不愧是點單率極高的下酒菜！

為了不讓蘿蔔的辣勁影響口感，

特地在調料中加入楓糖，

味噌的咸與楓糖的甜雙重加持下，

小蘿蔔的甘甜更上了一層！

冬棗的綠、火腿的紅與碧根果的棕，

與底下莫蘭迪色系餐盤相互映襯著，

光看這賞心悅目的顏色，都令人食指大開！

沙拉也按時令來！

柚子、碧根果、冬棗正值最新鮮的時候，

淋上一層帶點橙味的酸醬汁

再同芝麻菜與生火腿片拌一塊兒，

清爽又開胃！

捲起一叉子的面，

根根分明的面上掛著些許肉末碎跟辣子，

獨特的醬汁，入口時有些微辣，

回味時有股淡淡的咸香味！

「小清新」創意料理襲卷滿滿少女心

圓嘟嘟的小南瓜里竟全是栗子！

頂上是層栗子奶油，

蛋糕統統被藏在了底下！

綿密的栗子奶油，入口即化！

吃的時候記得深深地挖一大勺，

奶油連著蛋糕，香甜可口！

一半花生一半巧克力味的搭配不常見！

再淋上滿滿的一層樹莓醬，

細膩的沙質感，軟糯適中

探索君發現一種新吃法，

撒上一層厚厚的餅乾碎片，

花生與巧克力融入其中

香甜又不膩！

清爽的冬瓜蘇打是無酒精的喲~

豐富細膩的氣泡，和冬瓜意外地超搭！

甜甜的，回味時還有奶香味，

探索君要狠狠地豎個大拇指！

川辣妹紙們，這杯絕對要點來嘗嘗！

一整根紅辣椒直接放入酒中，

入口後的辣勁，簡直爽翻天！

一個甜一個辣，這組搭配剛剛好！

趁著秋高氣爽的好日子，約上閨蜜、好友，

點上這兩杯，聊嗨一整天！

注重原生食材與醬汁的完美搭配，

還有會隨四季變換的新歐式料理，

好吃又健康！

莫蘭迪色塊拼接，高級感十足

連拍照都不用後期調色啦！

探索君送福利啦

5瓶價值500元的波爾多紅酒送給你！

獲取方式：在後台回復關鍵詞「inkwood」

就有機會獲得喲~

活動截止日期：即日起至11.30

心動不如行動，收好下方地址，

說不定還能偶遇帥老闆呢~

INKWOOD restaurant & bar

延安西路1262號19棟101

021-80183357 13817037517

人均：220元

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