常吃這八種素食幫你趕走黑眼圈，附8道可口素食譜
每天叫醒你的不是鬧鐘，而是姿勢
眼睛
蔡淳佳JOI
蔡淳佳
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黑眼圈是美麗的殺手，再漂亮的臉龐，若是眼睛周圍暗淡無光，也會讓整體表現扣分。
要消除黑眼圈，在生活上要保持充足的睡眠與正常的作息，有充沛的體力作後盾，可防止黑眼圈人出現。此外，飲食的調治也是不可或缺的因素。今天小編為大家介紹八種素食，能去除讓人煩惱的黑眼圈。
芹 菜
常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。芹菜可炒，可拌，可熬，可煲，還可做成飲品。
芹菜是女人美容食物，可以調節內分泌，促進血液循環，同時能補充纖維和蛋白，對淡化黑眼圈有顯著療效。
柑 橘
柑橘中所含有的抗氧化元素，諸如維生素C、葉酸、食物纖維素、其它維生素及礦物質對健康都非常有益。柑橘和綠茶的黃金組合具有防輻射的作用。
同時，柑橘還可以補充人體所必須的纖維元素，促進內吸收，平衡人體各項元素。常食柑橘能夠美白，去皺，同時對黑眼圈有妙用。
紅 棗
大棗、小棗除用來製作各種美食外，還具有養血安神和養顏潤面之功效，是極佳的營養保健食品。其食用方法分生食，調粥，煲湯，飲料和美食。
女人多吃紅棗可以養氣養血，增加面部光澤，減少因貧血引起的黑眼圈，同時可以促進吸收。補充鐵等微量元素。
檸 檬 水
早上多喝檸檬水，可以有效的促進血液循環，引導有害物質排出。減低在體內的積聚機會，也可以減少黑眼圈。每天最好能夠達到一定的飲水量，同時，檸檬也有排毒美白的功效。
芝 麻
芝麻烏髮的作用人盡皆知，但其消除黑眼圈的功效可能就鮮人知曉了。芝麻富含對眼球和眼肌具有滋養作用的維生素E，從而能緩解黑眼圈的形成。
既能使秀髮烏黑靚麗，又能消除黑眼圈，一舉兩得，難怪有人將芝麻視為神奇「魔法食物」。除了芝麻，富含維生素e的其他食物還有花生、核桃、葵花子等。
胡 蘿 卜
除了維生素E能對眼球和眼肌有滋養作用外，維生素a也有此般功效。胡蘿蔔就是增加維生素a攝入量的不二選擇，它能維持上皮組織正常機能，改善黑眼圈。
此外，胡蘿蔔中所含的維生素a還有助於增進視力，尤其是黑暗中的視力。其他蘊含維生素a的食物還有苜蓿、杏等。
海 帶
由於鐵質是構成血紅蛋白的核心成分。因此，補充適量的鐵質能夠促使血紅蛋白的增加，從而增強其輸送氧分和營養成分的能力，而海帶富含鐵質，所以經常服用海帶，也能緩解黑眼圈的困擾。
綠 茶
經常使用電腦者可飲用綠茶，補充特異性植物營養素，消除因電腦輻射引起的黑眼圈。綠茶所含有的濃縮多酚，能抑制自由基對皮膚支持纖維造成破壞，是今日一致公認最有效的抗自由基因子。
多喝低咖啡因的綠茶不僅能消除黑眼圈，其含有的兒茶素，既能幫助身體脂肪代謝，而且對睡眠也有幫助，不僅可以安定睡眠質量，也讓人比較不容易有疲勞感覺。
推薦食譜
1
芹菜腰果拌雙耳
材 料：水發木耳50克、水發銀耳50克、芹菜50克、腰果50克、熟芝麻1大勺，鹽、蔬果粉少許、香油1大勺
做 法：
1、將水發好的木耳和銀耳洗凈，撕成小朵備用。
2、腰果炒熟備用，芹菜洗凈切片。
3、燒一鍋開水，水開後放入木耳、銀耳、芹菜汆燙至熟，撈出過涼水，瀝干水分裝盤。
4、再將炒熟的腰果與木耳、銀耳、芹菜混合在一起。
5、倒入熟芝麻，加入調料拌勻即可。
2
芹菜香乾
材 料：芹菜5棵，香乾3塊，辣椒干5克，菜籽油60克，鹽、蔬果粉少許
做 法：
1、芹菜洗凈切段，芹菜葉留著一併炒了吃！辣椒干剪段。
2、坐鍋燒熱注入菜籽油燒辣給辣椒干小火煸香。
3、香乾和芹菜梗一起下鍋翻炒半分鐘。
4、加鹽和蔬果粉，芹菜葉，關火翻炒均勻出鍋！
3
番茄燒海帶
材 料：海帶200g，番茄100g，豌豆、植物油、姜、鹽、蔬果粉適量
做 法：
1、提前蒸熟的海帶洗乾淨。番茄洗乾淨
2、剝好豌豆，生薑切末
3、將海帶切成條，番茄切成塊
4、起油鍋，姜入鍋煸香後番茄入鍋炒
5、豌豆入鍋炒。炒均勻，蓋上鍋蓋燒一會兒
6、海帶入鍋炒，加鹽、味精炒炒均勻即可出鍋裝盤
4
豆腐海帶味增湯
材 料：豆腐200克，海帶1片，有機細味噌1湯匙，鹽適量
做 法：
1、豆腐切小塊，海帶洗凈切小片，味增加入少許水調勻
2、起鍋注入水，加入豆腐海帶
3、倒入調好的味噌拌勻
4、大火煮開後，將所有食材煮至你喜歡的軟爛度
5、最後口重的可以加少許鹽調味出鍋即可
5
胡蘿蔔炒山藥
材 料：胡蘿蔔1根，山藥1段，青椒1個、植物油、鹽適量
做 法：
1、分別把山藥去皮洗凈切段，胡蘿蔔去皮洗凈切段，青椒去籽切粗絲。
2、鍋中倒入適量油，先放入青椒炒一下。
3、再放入胡蘿蔔和山藥一起翻炒均勻。
4、然後加入適量鹽調一下味。
5、再加入少許水，煮開後即可熄火。
6
混炒時蔬
材 料：花菜100克，胡蘿蔔50克，黑木耳10克，荷蘭豆50克，鹽、金蘭素蠔油適量
做 法：
1、將黑木耳提前泡發
2、花菜洗凈放入開水中焯水一分鐘
3、將胡蘿蔔切片，荷蘭豆去筋切兩半，黑木耳洗凈拆小塊
4、熱鍋倒油燒至八成熱，放入黑木耳翻炒
5、再放入花菜、胡蘿蔔翻炒
6、放入適量鹽、素蠔油翻炒均勻即可關火
7
鷹嘴豆花生棗湯
材 料：鷹嘴豆100克，花生米100克，紅棗80克，蕎麥100克，紅糖50克
做 法：
1、準備好鷹嘴豆、花生米、紅棗和蕎麥，清洗一下。
2、放入燉鍋，倒入水，燉煮至熟
3、調入紅糖即食（紅糖也可在煮時一起加入）。
8
黑玉米紅棗粥
材 料：黑玉米一根，香米100克，紅棗9顆
做 法：
1、黑玉米切段，紅棗畫一刀去核
2、香米淘洗乾淨，放平時煮粥那麼多的水
3、放入黑玉米開煮粥的功能
4、煮半小時後打開放入紅棗
5、煮粥時間結束就可以吃了，愛吃甜粥的可以加入糖
來源：網路
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