火了！野生海鮮竟然可以直接配送上門？從漁港到你家！速看！

今天的主人公是一名90後大學生，他即將晉陞為一名名副其實的"魚販子"！都說術業有專攻，雖然他是土生土長的海邊人，見過也吃過無數海鮮但卻叫不出名字來；

自從有了改變傳統的銷售方法為漁民銷售海鮮的想法，畢業以後，他便開始惡補這些海鮮的昵稱，包括一些海產品的營養價值和海貨知識！

話說自打他決定在做海鮮直送，身邊的朋友都很理解，畢竟靠山吃山，靠海吃海，總會有許多疑問，例如：超市或市場那麼多海鮮，憑什麼我要買你的海鮮？

為此他對要做的這件事做了自我剖析，第一個他考慮到的是相對傳統市場我們會有什麼優勢？於是他做了張圖表：

（對比圖）

此次通過了解和對比，他發現海鮮直送相對傳統銷售不僅僅在鮮度、速度上能將傳統銷售甩出好幾條街，就連在價格和品質上，也相差甚遠，舉個栗子：市場上泡水的墨魚與沒泡水的墨魚重量竟然差至少1/3，除此之外還有種種種種的內幕；

而他現在要做的這一切主要得益於快遞的冷鏈輸送，順豐冷鏈現在基本可實現全國隔天到達。這樣一來，不管是國內哪裡的粉絲，都可以及時嘗到新鮮的海味海鮮！

市場上的海鮮參差不齊，隨著養殖技術的發展，經常會有人工養殖的海鮮進入，海島大叔的海鮮保證100%野生捕撈，這點是他們的最低底線。

海鮮海鮮，講究的就是個鮮。不管吃的魚也好蝦也罷，肉質鮮甜又隱隱透著一股子海水的咸鮮味兒，那才是最正點的美味。

這樣的海鮮，人工養殖做不到，只能野生捕撈才夠味兒。捕撈還得講究個時間，在最短的時間內運送到達並烹飪上桌，保證海鮮的鮮活度，才能不辜負了食材本身的品質。

海島大叔的海鮮來自美麗的梅林村，梅林村位於永寧南部海岸，與台灣隔著台灣海峽相望，距澎湖列島僅80海里。宋代建有水寨，稱永寧寨。

梅林村除了漁船多之外景色也相當美，早晨的時候會有成群結隊的海鳥在海面上嬉戲，傍晚來臨時，看著紅彤彤的夕陽從遠處的海岸線緩緩離去，天際和水面一片晶瑩剔透的亮。當然，美麗的海景也伴隨著漁民出海捕魚的危險性。

更多有趣的好玩的海鮮那些事

詳見大叔朋友圈

在永寧梅林，有成百上千的漁船，只要非休漁期不來颱風不碰到惡劣天氣，漁民每天都會天天出海作業，勤勤懇懇，個別大船勁兒足，隔段時間便揚帆遠航，開往澎湖列島周邊海域捕撈深海里的饕餮，我們都相信，他們的勤懇辛勞必將帶來豐收的喜悅！

漁民們每日小船出海，用他們賴以生存的捕撈和垂釣技能，小批量捕獲，精挑細選，保證每日海獲的新鮮和品質。原生態與現代物流結合，實現從漁船到餐桌。讓大家不在海邊，足不出戶也能吃到野生鮮魚！

說了那麼多，

哪裡才能吃到這麼棒的饕餮盛宴？

別急，先給大家，

介紹一下有些什麼海鮮？

註：微信篇幅原因，

以下只展示部分,更多海鮮加下方微信！

野生九節蝦——上等蝦

九節蝦，多見於福建以南地區，蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是很好的食物；此外九節蝦還有補呻通乳抗毒、養血固 精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

野生劍蝦——殼薄肉嫩味美

劍蝦屬淺海海水蝦，原產於福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳肴。 蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。

野生大白鯧——肉質細嫩肥美，油脂濃郁

野生大白鯧，眾所周知，白鯧尺寸越大，口感越是肥美，油脂濃郁豐滿，而那麼大個頭的野生大白鯧更是強者中的強者，作為一個老饕，可是絕對沒辦法放過的。

特級白鯧，帶著金鱗

野生石斑魚——上等魚

石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有「海雞肉」之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為中國四大名魚之一。比常見魚類價格偏貴。

野生馬鮫魚——山上鷓鴣獐,海里馬鮫魚

馬鮫魚肉質細嫩潔白，糯軟鮮爽，營養豐富，尾巴的味道特別好，民間有「山上鷓鴣獐,海里馬鮫魚。」之稱。

野生小章魚——已處理好，到貨直接白灼

在醫藥上尚有益氣、收斂生肌的作用。

野生黃翅魚——上等魚

黃鰭鯛是上等魚，其肉質細嫩，鮮食、鹽制均宜。 黃鰭鯛肉質細嫩、鮮美，為中型食用魚，經濟價值高，但是黃翅魚屬可水養殖對象，中國1980年人工繁殖成功，已可批量生產，所以市面上很多黃翅魚都是養殖的，具體辨別方法可見朋友圈。

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看更多有趣好玩的海上那些事，

還會教大家怎麼做海鮮哦！

趕緊接收一大波海鮮霸屏吧

舔 屏！

一大波花式海鮮 向你的餐桌趕來！！

海鮮控們趕緊下！手！啊！

大叔有個美好的願望：

利用現在科技互聯網的力量

讓大家不用出門

也能感受海風強勁和大海味道

希望你、我能夠如願以償

大叔想告訴大家：

我們不生產海鮮

我們只不過是大自然的搬運工

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