喝黑茶好還是普洱茶好?
佛學
11-19
喝黑茶好還是普洱茶好?
黑茶和普洱茶作比較,很多人都會說普洱茶不就是黑茶中的一種嘛。
其實不是的,現代茶業中已經習慣將黑茶與普洱茶區別對待了。
關鍵就在於,黑茶屬於基本茶類,而普洱茶屬於再加工茶類。
基本茶類的黑茶使用的是茶鮮葉進行加工,也就是說黑茶採取的是新鮮的茶葉進行進一步加工,而普洱茶則採用的是曬青茶為原料,屬於再加工茶中的後發酵茶。
普洱茶和黑茶除了製作工藝上的不同,其採用的原料也不同。
普洱茶大家都知道屬於雲南地區的一些茶葉種。而黑茶則大部分屬於安化群體中的一些茶葉種。
那麼黑茶和普洱茶喝哪種茶好呢?首先,要根據個人口味去挑選。
可以將兩種茶葉都進行品飲,然後喜歡哪種口味就選擇哪種口味。
其次,根據兩種茶的不同功效來選擇。
黑茶含有茶黃素和茶紅素,這兩種物質含有豐富的自由基消除劑和抗氧化劑。
女士們應該知道,這兩種物質都是防衰老,對保養皮膚非常好的。
普洱茶則含有大量的微量元素和礦物質,在加工的過程中,提升了維生素的誕生,能夠提升人體免疫力,這一點對於大人、孩子來說都是很有好處的。
其次就是普洱茶中含有鈣鐵鋅硒等微量元素,這些都是促進身體生長發育非常好的物質,特別是鋅,對男性身體非常好。
所以這兩種茶,喝哪種對身體都很好,都有益,可以兩種茶搭配著喝。
TAG:黑白茶文化 |