韓國引以為傲的國菜，其出生都是來自駐韓美軍的垃圾桶

韓國大家都不陌生，提起韓國人，可能大家印象最深刻的就是他們自大的性格，畢竟「全世界都是韓國的」。韓國人提起自己的美食，那也是無比的自豪，比如泡菜、辛拉麵、大醬湯、烤肉等等。

韓國的冬天有一種美食在韓劇里的出場率非常高，那就是部隊鍋。部隊鍋很適合情侶兩人吃，以大醬和泡菜為鍋底，加入午餐肉、海帶、丸子等配菜，最後放一塊辛拉麵和一片乳酪，味道相當不錯。

抗美援朝期間，美軍有大量部隊駐紮在南朝鮮。那個時候的美國已經是世界第一強國了，富得流油，前線甚至有冰淇淋車這樣的東西。而當時的韓國，不僅窮困潦倒，而且連年戰爭，因此人民群眾飯都吃不飽。美軍因為都是過慣了好日子的，因此吃東西也非常挑剔，在他們的供應中有一種午餐肉罐頭，說的是肉罐頭，其實就是以澱粉為主。因此美國人都不願意吃，直接扔垃圾桶。

而美軍營地周邊的南朝鮮群眾，在翻垃圾箱時發現了這種罐頭，對於一年見不到油葷的南朝鮮人來說，這絕對是美食了！撿回家打開後，加上大醬、泡菜和幾根麵條燉一鍋，味道還意外地不錯，因此就流傳了下來。

不過這也不是拿來嘲笑的，因為中國很多民間美食也是「撿」出來的，現在火遍大江南北的火鍋，當年也是碼頭工人將別人不要的牛肚撿回來加上辣椒一起亂燉。

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