腦梗多半是「吃」出來的？心血管專家：血管不好，少碰3種食物！

腦梗死是缺血性卒中的總稱，包括腦血栓形成、腔隙性梗死和腦栓塞等，約佔全部腦卒中的70%，是腦血液供應障礙引起腦部病變，一旦發病，情況是非常危急的。而心腦血管疾病的發生和發展，多半是「吃」出來的。

一般人會以為腦梗是老年人才會得的疾病，但近年來，隨著人們生活水平的提高和飲食結構的變化，腦梗年輕化的趨勢也越來越明顯。平常人們對於身體發生的小問題也不在意，最後導致大問題的發生。

心血管專家提醒：腦梗多半是「吃」出來的，血管不好，少碰這3種食物！

第一種、高鹽食物

鹽，是生活中不可或缺的調味品，也是吃得最多的調味品。但研究顯示，高達 9.5% 的心血管代謝死亡與鹽攝入過多相關，在十種不良習慣中影響最大。同事，吃鹽太多，與 10.4% 的冠心病死亡，21.4% 的高血壓性心臟病死亡，10.7% 的卒中死亡密切相關。

營養學會建議每人每天鹽攝入量小於6g，還要控制像雞精、味精、醬油、辣醬等「隱形鹽」的攝入。

第二種、動物內臟

動物內臟像牛雜、羊雜、豬雜等，豐富的口感受不少中老年人喜愛，而且對於貧血的人來說，動物內臟還是非常好的補血食物。但需要注意，動物內臟中的膽固醇含量是非常高的，是瘦肉的2~3倍。

人體一旦攝入過多的膽固醇，就很容易在血管壁上沉積形成斑塊，然後產生血栓堵塞血管，這就是常說的動脈粥樣硬化，增加患上急性心梗、腦梗的幾率。

第三種、酒精飲品

酒是生活中很多人都離不開的飲品，不少人還拿酒來養生，其實，這大錯特錯！過量飲酒導致高血壓引發腦梗塞，因為酒精可引起交感神經興奮，心臟排出量增加，引起其他血管收縮物質的釋放增多，繼而引發腦梗。

並且，即便沒有高血壓，過量飲酒也可以直接刺激血管壁，使腦血管失去彈性，繼而導致腦梗塞等疾病。腦梗塞常被認為是「健康殺手」，因為其信號隱蔽，容易被忽視，因此預後性極差。

中風1-2-0識別法，關鍵時刻能保命：

「1」代表「看到1張不對稱、嘴歪眼斜的臉」；

「2」代表「檢查兩隻手臂是否有單側無力、麻木」；

「0」代表「聆（零）聽講話是否清晰」。

一旦出現上述癥狀的一種，都要立即打120，最快速度到醫院就診。

預防腦梗，謹記「3多、2少」，血管不粘稠，身體更健康！

堅持「3多」，血管更健康

1、多喝清茶，軟化血管

「無憂何必去飲茶，清靜常品紫陽茶」。常喝茶有助增強血管柔韌性、彈性，尤其是綠茶。紫陽生態區的蒿坪毛尖，富含豐富的硒元素，每100g含硒15μg。硒能清除血液和血管中有害物質，改善動脈硬化、消除腦血栓和心肌梗塞，同時降低血壓、血脂。

此外，蒿坪毛尖中含有的兒茶酸，能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值。每天輕鬆一茶，以茶補硒，便可清血管、軟化血管，還能有效提高人體免疫力。

2、多精氨酸，擴張血管

精氨酸是人體的一種必需氨基酸，日常食物含精氨酸比較多的，比較常見的是果仁類，比如花生、向日葵，杏仁，核桃，要過，開心果等。另外肉類、家禽、乳酪產品、魚類等也含有精氨酸。

適當地補充精氨酸，有助於調節血管的擴張力，可以抑制血小板聚集，減少血管損傷，降低心腦血管疾病的發病率。所以，日常生活多吃富含精氨酸的食物也是保護血管的有效方式。

3、多展笑顏、疏通血管

「笑一笑十年少」，國外的最新醫學研究成果也表明，經常開懷大笑，可能有助於人體預防心臟病和中風的發生。與此相反，情緒低落，特別是壓抑和緊張將讓人體更容易生病或者不易康復。比如，長期鬱鬱寡歡或者遭受了突如其來打擊的人都很容易引起心臟病。

此外，如果機體長時間處在緊張、激動或者疲勞的狀態中，很有可能會引起血管痙攣，從而影響到人體正常的血液循環，誘發血栓的形成，加速腦梗塞。為此，平時一定要多歡笑，減少壓力，學會釋放情緒。

做到「2少」保護血管，人長壽

1、少抽煙

研究顯示，吸煙是導致高血壓病人發生腦梗的「第二大」誘因！煙草煙霧中含有4000多種化學物質，其中尼古丁和一氧化碳等，會通過煙霧進入體內，引起血管收縮，造成血小板聚集，使凝血機制出現障礙，久而久之便可引起腦梗塞。

當戒煙兩年，高血壓病人腦梗再發風險下降20%；戒煙5年以後，腦梗再發的風險與不吸煙人群相同。

2、少熬夜

人晚上休息的時間，也是大腦修復的時間，但長期熬夜卻會讓大腦得不到充分的休息，同時使人處於應激狀態。

身體會不斷分泌腎上腺素等激素，造成血管異常收縮，容易導致血壓升高。對於本身患有心血管疾病的人來說，更會加速血栓形成，容易導致急性心梗和腦梗。所以，在平時盡量減少熬夜的時間，每晚保持7小時以上的睡眠即可。

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