2018 Best of the Best榜單之酒店，穿越百年歷久彌新

天下 11-20

「家外之家」是給予一間酒店最高規格的評價，酒店之選不變的標準就是「細節」與「服務」。讓住客享受住家以外的樂趣，感受著空間轉換的舒適與喜悅。

2018「Best of the Best 羅博之選」

酒店類獎項獲獎名單

年度城市酒店獲獎

上海靜安瑞吉酒店

年度設計酒店獲獎

Six Senses Duxton

年度海島度假酒店獲獎

ST. REGIS MALDIVES VOMMULI RESORT酒店

年度歷史酒店獲獎

Fairmont Le Chateau Frontenac酒店

上海靜安的英倫風情

年度城市酒店獲獎

上海靜安瑞吉酒店

專家點評

萬寶寶

「

上海靜安瑞吉酒店

將重新定義並提升當地奢華酒店服務形態，

在上海的首善之地，

體驗量身定製的特色服務

和非凡卓越的經典傳承。

憑藉傳奇的瑞吉管家服務，

精緻典雅的設計風格和美食體驗，

上海靜安瑞吉酒店

滿足了精緻旅客們渴望個性化的旅行體驗，

在幽雅環境中享受

獨具特色的服務需求。

」

獲獎理由

上海靜安瑞吉酒店始終為所有客房提供

聞名遐邇的標誌性瑞吉管家服務，

全天24小時獲得根據客人品位、

喜好及特定需要量身定製的

個性化奢華體驗。

瑞吉管家都接受英式傳統培訓，

為賓客提供傾其所有的特色服務。

上海作為東方之珠擁有豐富的歷史沿革和文化傳承，這座活力無限的國際大都市吸引著品位卓越的人士，而瑞吉酒店始終都為這些格調優雅的名流雅士提供他們所需的量身定製服務。上海靜安瑞吉酒店的橫空出世，不但傳承瑞吉品牌一貫的格調與傳統，更將創新科技和傳統美學巧妙融合一體，品牌標誌性瑞吉管家服務、獨具風格的餐飲選擇和極富魅力的優雅設計，都呈現了超越期待的下榻體驗。

坐落於上海靜安區繁華的商業文化中心，上海靜安瑞吉酒店是賓客探索魅力上海的理想下榻之地。酒店距離眾多引人入勝的當地景點均僅有數十分鐘路程之遙，包括靜安寺、400年歷史的豫園、外灘歷史建築群（1920 年以來，便成為上海的經典象徵）、川流不息的人民廣場以及人民公園等，亦可步行 5 分鐘前往上海自然博物館，滿足賓客對於歷史及自然的全情體驗。酒店賓客也將有機會在此體驗瑞吉狂熱迷計劃，充分探索當地趣味與迷人景點，在住宿期間收穫難忘的特別體驗。鳥瞰申城，上海靜安瑞吉酒店的客房傲居所在大樓的36至68層，該大樓擁有眾多的國際企業和辦事處。酒店毗鄰各精品購物中心如恆隆廣場、梅龍鎮廣場和上海著名的南京西路商業街。

上海靜安瑞吉酒店的設計巧妙融合了英倫古典風格與中國文化傳統元素，東西方的美學在此和諧交融，書法、金箔畫等中國經典藝術元素與現代奢華相輔相成。來自著名玻璃雕塑家 Dale Chihuly 的 5 座經典玻璃作品精心分布於酒店公共區域，為賓客帶來足夠震撼的視覺觀感。酒店設有491間雅緻華麗的客房，其中包括66間套房和 55 間公寓，皆可飽覽城市天際線景觀。總統套房位於頂層68樓，總面積達650平方米，三層樓躍式結構設計包含一個玻璃吊頂客廳、一個寬敞的客廳、三間卧室、可俯瞰城市天際線景觀的戶外陽台、一個全配套廚房、用餐區和吧台區。無論是舉辦高端婚禮、精緻晚宴還是私密商務聚會，瑞吉活動專家都致力於提供獨有的量身定製安排。超過3000平方米的會議空間，氣派輝煌的阿斯特宴會廳面積達1400平方米，配備95平米超大型整牆LED屏幕，與之相連的 368 平方米的寬敞 VIP 接待迎賓區，此外另設的11個會議室、2個董事會議廳，全都配備先進高科技會議設備。

「融合當地，舌尖饗宴」是靜安瑞吉的美食宗旨，上海靜安瑞吉酒店擁有六大餐飲場所，融合經典烹飪與當地風味，打造煥然一新的用餐體驗。「石亭」日餐廳擁有雅緻日式現代庭院景緻，現場烹飪，愉悅味蕾；「BESPOKE」的菜單融合時令季節食材，由主廚根據賓客口味和偏好特別定製精緻料理；中餐廳「宴庭」準備了地道精緻的傳統粵菜；在「秀」全日餐廳，可以享用傳統的瑞吉早午餐和豐盛的自助盛宴，也可品嘗廚師現場烹飪的多款美食；閑逸廊是名媛雅士們優雅享受現磨咖啡和特色下午茶的理想去處；標誌性的瑞吉酒吧典藏各類經典的高級威士忌、手工調製雞尾酒和各色香檳，更有瑞吉經典結合上海風味獨特創意的「血腥瑪麗」——「靜·瑪麗」，調和中融入了代表上海秋天香味的桂花蜜和特色無花果乾，將 20 世紀初紐約瑞吉酒店聞名於世的這款雞尾酒傳承至東方魅力之都。

上海靜安瑞吉酒店亦將為所有客房提供聞名遐邇的標誌性瑞吉管家服務，全天24 小時獲得根據其品位、喜好及特定需要量身定製的個性化奢華體驗。瑞吉管家都接受英式傳統培訓，為賓客提供一系列特色服務。

歷久彌新的傳統魅力

年度設計酒店獲獎

Six Senses Duxton

專家點評

阿Sam的午夜場

「

如此獨特的建築實屬罕見，

這兩座建築成為新加坡

難得一見的歷史酒店除融合獨特的設計元素。

六善十分注重履行環境保護的責任，

為表彰酒店的貢獻，

新加坡市區重建局為酒店兩座大樓

均頒發了建築遺產獎。

」

獲獎理由

融合中國、馬來西亞和歐陸設計元素，

酒店為新加坡大型文化保護項目，

全面翻新的兩座歷史建築位於集

娛樂、美食和夜生活於一體的唐人街中心，

履行了環境保護的責任。

為表彰酒店的貢獻，

新加坡市區重建局為酒店兩座大樓均頒發了建築遺產獎。

新加坡六善酒店規模一分為二，兩棟建築步行即可達到。位於舊唐人街丹戎巴葛的達士敦路，從前眾多人力車夫集合於此，又命名人力車廣場。達士敦六善酒店（Six Senses Duxton）和麥士威六善酒店（Six Senses Maxwell）是六善品牌的首家城市酒店。新加坡匯聚了亞洲各國的文化，兩座歷史建築在凸顯新加坡本地文化和歷史的同時，也注入了玩味風格。建築融合中國、馬來西亞和歐陸元素，包括新古典獅子頭圖樣，結合馬來式木刻細工的中式青花瓷檐飾、落地窗、葡式百葉窗，以及古希臘式壁柱。除融合獨特的設計元素外，六善更注重履行環境保護的責任。為表彰酒店的貢獻，新加坡市區重建局為酒店兩座大樓均頒發建築遺產獎。

今天，達士敦路一帶的貿易商行由著名設計師Anouska Hempel 重新修復，為呼應新加坡豐富的歷史和文化，展示獅城的獨特城市氣息，Anouska 設計的酒店 49 間客房，每一間都具有獨特的風格。酒店內的大型金扇、鮮明的黑白金色調，以及Anouska個人收藏中的中式屏風及書法牆紙，都將為賓客帶來獨特而優雅的深刻印象。她不受歷史建築自身的限制影響，利用房間面積大小不同的優勢發揮她的設計理念。從典雅的和服套房到精緻華麗的客房，每個房間都配有定製傢具。此外，酒店設有駐店中醫師，為賓客提供把脈、養生建議和配藥服務。

酒店內的 Yellow Pot 餐廳和酒吧也由Anouska Hempel 設計，以攝人的黑、金、黃為主調。她從自己的私人珍藏中挑選出大型金色扇子和 18 世紀英式書法牆紙，及代表餐廳名字的黃色茶壺，來布置設有 50 個座位的餐廳和酒吧。餐廳主用餐區的設計由漆木和玻璃屏風分隔，打造出兩個私密的用餐空間。酒吧設有 20 個座位，染色玻璃天花的設計烘托出夢幻氣氛。

翻新兩座歷史建築的過程，除考慮到保護周邊環境，酒店更積極響應聯合國的碳排放方案，承諾成為無碳企業，並減少兩成能源費用。酒店的環境保護工作沒有止步，2019年初之前，即將開業的七家六善酒店及兩家六善水療中心將繼續踐行可持續發展承諾。

歷久彌新的傳統魅力

年度海島度假酒店獲獎

ST. REGIS MALDIVES VOMMULI RESORT酒店

專家點評

張小波

「

這是探索馬爾地夫

壯麗自然風光的完美出發點，

因為酒店私人環島珊瑚礁

是世界上最著名的珊瑚礁之一，

也是世界一流的浮潛和潛水目的地。

」

獲獎理由

酒店卓越別墅中

當之無愧的精彩亮點

當屬Astor莊園，

作為馬爾地夫最大的三卧室水上別墅，

跨越16,500平方英尺。

帶來無與倫比的莊園專屬瑞吉管家服務。

瑞吉酒店 (St.Regis) 代表著絕對私人的高水準服務，所有的設計風格注重生態環保，遵循了瑞吉的私人管家服務傳統。去過馬爾地夫瑞吉酒店才能感受到，一個絕世美島跟一瓶上好的 single malt 一樣，都需要時間的孕育與陳釀，等它變成最美的樣子，經過一年半的開業後不斷完善至美，馬爾地夫瑞吉酒店呈現和幻化出它最好的時光……

在這個天堂般巨大的天然泳池，海面泛著微微的波浪，海水清澈見底，那種寧靜彷彿讓每一根神經都得到了徹底釋放。酒店便位於達盧環礁 9 公頃的土地上，周邊環繞著天然質樸的景觀、蔥鬱繁茂的熱帶植被、細膩的白沙海灘、鹹水礁湖和波光粼粼的碧藍色印度洋。

眾所周知，馬爾地夫這座迷人的島國擁有由1,192個島嶼組成的26個環礁，其中僅有200個島嶼有人居住，而沃木里瑞吉度假酒店就位於馬爾地夫共和國的專屬島嶼上，地理位置極其優越，距離馬累國際機場有45分鐘風景優美的水上飛機航程，飛行的整個航程可以飽覽馬爾地夫的海上美光，一座座如珍翠美玉的海島盡收眼底。這是探索這個島國壯麗自然風光的完美出發點，因為酒店私人環島珊瑚礁是世界上最著名的珊瑚礁之一，也是世界一流的浮潛和潛水目的地。

酒店卓越別墅中的當之無愧的精彩亮點當屬 Astor 莊園，作為馬爾地夫最大的三卧室水上別墅，跨越16,500平方英尺。帶來無與倫比的服務讓莊園住客可以盡享品牌標誌性的專屬瑞吉管家服務，持續帶來貼心的定製化服務體驗。套房還配備了1000平方英尺的無邊際泳池，私人健身中心，小型影院，私人水療套房和兩間管家房給到隨行工作人員。

不得不說，酒店在設計上的極致貼心與合乎情理，77 間富有創意的住宿空間——包括 33 間陸上和 44間水上別墅——採用注重生態環保的設計風格並遵循我們無與倫比的服務傳統，提供一系列無可挑剔的設施。每套別墅均設有帶波光瀲灧的泳池的精美私人露台，可飽覽非凡的印度洋或島嶼蔥鬱熱帶花園美景。酒店卓越別墅中的當之無愧的精彩亮點當屬 Astor莊園，作為馬爾地夫最大的三卧室水上別墅，跨越16,500 平方英尺。帶來無與倫比的服務讓莊園住客可以盡享品牌標誌性的專屬瑞吉管家服務，持續帶來貼心的定製化服務體驗。套房還配備了 1000 平方英尺的無邊際泳池，私人健身中心，小型影院，私人水療套房和兩間管家房給到隨行工作人員。

125年的傳奇城堡

年度歷史酒店獲獎

Fairmont Le Chateau Frontenac酒店

專家點評

歐陽應霽

「

入住這裡你會情不自禁想像

曾經在這裡停留的歷史名人們，

在走進大門之前

你需要去閱讀一下歷史。

」

獲獎理由

125年歷史中名人云集。

世界上被拍攝次數最多的酒店，

出現在郵票、電影與貨幣上。

這座酒店的傳奇更來自那些入住的人們。酒店在1943年與1944年曾經兩次被軍隊接管，迎接那些重要的客人——美國的羅斯福總統、英國首相丘吉爾以及時任加拿大總理的 Lyon Mackenzie King。正是這兩次會議為盟軍登陸歐洲奠定了基礎，這座城堡成為了歷史轉折的紀念地。在酒店迴廊的角落裡，你可找到記錄著當年歷史的照片與文字。

同時陳列的還有那些知名的人物們——希區柯克在這裡，1953 年，他的電影《我懺悔》在酒店與魁北克老城拍攝完成；從喬治六世到英國女王以及著名的摩納哥王妃 Grace 等眾多的王室成員；美國的歷任總統，從艾森豪威爾、尼克松、吉米·卡特到里根、夏爾·戴高樂、密特朗；羅傑·摩爾，第二任的 007 扮演者；這裡更是好萊塢明星經常到訪的地方，從斯皮爾伯格、保羅·麥卡特尼、萊昂納多·迪卡普里奧到安吉麗娜·朱莉；還有席琳·迪翁，在我們熟悉的《My heart will goon》之外，她有著為數不少的法語專輯，她正是魁北克人，也正是在這座酒店的活動上，她偶然被Sony 唱片發現、簽約，酒店的塔樓上現在還有以她名字命名的套房。

獨特的外表讓這座酒店也是世界上上鏡率最高的酒店，甚至出現在了加拿大的郵票與貨幣之上。就像任何一個 125 年的古堡一樣，這座酒店也有了屬於自己的故事與傳奇，成為人們的探險之地。每天在酒店大堂都會聚集起遊人，在「法國總督」（穿著法國古老服飾的工作人員）引領下，進行簡短的探秘。大堂的郵箱往往是他們率先合影留念的地方。住客們曾經可以在房間門口投寄信件，遍布建築的郵件管道曾經將不同樓層的信件收集起來。

2014 年，當酒店進行翻修之時，工作人員在郵件管道中發現了一封遺留明信片卡在兩個樓層間的郵件管道中。上面的時間標註是在二戰時，一位即將出征的戰士向他的未婚妻寫道：「當我平安歸來，我將娶你。」這封從未寄出的信件讓人引發了無數的聯想，信上之人已經無法找到，他們的結局也無從猜測。酒店的經理將這個故事講給了一位韓國編劇，成為了在亞洲廣泛受到好評的電視劇《鬼怪》中的情節，該電視劇也取景魁北克，讓這裡成為許多亞洲遊客的必到之地。