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讓東北人都自愧不如的「硬菜」,迪拜人的最愛,窮人吃不起!

中華民族地大物博,美食文化也是每個地區各有特色。像南方地區的飯菜就以清淡為主,而川湘地區就比較喜歡吃辣的,正是因為不同的地域造就了不同的美食,咱們國家才有了現在的八大菜系。不管是什麼口味,在中國都能找到適合自己的美食。

而說起東北菜大家一般都喜歡用「硬」來形容,因為東北人性格豪放,不拘小格。平時吃起飯來也是大碗喝酒,大口吃肉。要是去過東北做客就會發現,飯桌上的肉都是一大盤一大盤的,甚至還有用盆裝的。「硬菜」之稱名不虛傳。

但是小編今天要給大家介紹一個能讓東北菜都自愧不如的「硬菜」,這道菜不僅分量足,而且個頭以為是巨大,世界上吃過的人還真沒幾個。其實這道菜就是烤駱駝。很多人可能都會大吃一驚,因為駱駝並不常見,怎麼還會成為食物呢?

但是如果告訴你這道菜來自於迪拜是不是就沒那麼意外了,眾所周知,迪拜是一個非常富有的國家。他們在烤駱駝時,先將駱駝殺死,然後把皮剝去,撒上調料在放在火上進行烘烤。但是由於駱駝的個頭實在是太大了,考起來也有一些難度。

等熟透以後,再重新刷一層蘸料,據說駱駝的肉非常鮮美,而且這麼龐大的駱駝,估計烤一隻夠全家人吃上一個月了。但是靠駱駝的行為還是讓人感到很驚訝,因為咱們平時大多數人連活的駱駝都沒見過幾次吧。

烤駱駝是迪拜人最喜歡的一道菜,叫他「硬菜」是不是實至名歸,大概也只有迪拜的土豪才吃得起了。不過有網友說,自己也希望有生之年去迪拜嘗試一次駱駝肉的味道。關於烤駱駝,大家有什麼看法呢?

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