8種可降壓的食物

1綠葉蔬菜

血壓升高，鈉是罪魁禍首。

鉀可以幫助你的腎臟通過尿液排出更多的鈉。

綠葉蔬菜是鉀的極好來源，尤其是萵苣、芝麻菜、菠菜、羽衣甘藍等。

2漿果

許多種類的漿果，尤其是藍莓，都富含黃酮類化合物。

在你的飲食中攝取足夠的黃酮類化合物可以預防高血壓和降低血壓，而且黃酮類化合物有顯著的抗炎和抗氧化作用。

3甜菜

甜菜含一氧化氮，有助於擴張血管，降低血壓。研究表明，食用甜菜根汁可以在24小時內降低血壓。

4牛奶和酸奶

鈣對血管的收縮和舒張起著至關重要的作用，牛奶和酸奶中鈣含量豐富，因此可能有助於降低血壓。

根據美國心臟協會的報告，每周吃五份或更多酸奶的女性患高血壓的幾率要低20%。脫脂牛奶和酸奶是鈣的推薦來源。

5燕麥片

富含纖維的全穀物如燕麥對血壓產生有益的影響。

100克燕麥片中，含有10克纖維、352毫克鈣和359克鉀。

如果你想降低血壓的話，這是最好的早餐之一。

6香焦

鉀是降低血壓的關鍵，因為它有助於去掉多餘的鈉。重要的是要注意吃富含鉀的食物比服用補充劑對身體更好。

香蕉是鉀的最好食物來源之一，而且它還含有蛋白質、纖維、鎂、維生素B6和維生素C。把香蕉切成片放在燕麥片上，這是有利於你保持健康血壓的早餐組合。

7大蒜和調料

與甜菜根一樣，大蒜含有一氧化氮，有助於血管舒張，降低血壓。

某些調料也有益於高血壓。羅勒、肉桂、豆蔻、姜和芹菜種子都是很好的例子。

在你的飲食中加入這些調味品有助於減少你的食鹽攝入。

8黑巧克力

當你想吃點甜的東西時，黑巧克力是最好的選擇。哈佛大學的一項研究發現，每天吃一小塊黑巧克力有助於降低高血壓患者的血壓。

這項研究著眼於24個獨立的巧克力研究，共涉及1106人。

研究發現，只要黑巧克力中含有至少50%~70%的可可，就會降低血壓。

其機制可能與可可中含有黃酮類物質有關，其可以擴張血管。

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