該怎麼快速處理小龍蝦？學會這招處理小妙招在家吃的也安心！

你們喜歡吃小龍蝦嗎？是喜歡麻辣小龍蝦還是蒜蓉小龍蝦呢？在外面餐廳吃小龍蝦很多人都不放心處理不幹凈，而且價格又非常高昂，所以大多人都喜歡在家自己做小龍蝦，今天小編教你們怎麼在家正確清洗小龍蝦，隨小編一起來看下吧！

第一步驟：

從市場上買回的小龍蝦先用清水沖洗幾遍，再將小龍蝦放入乾淨的清水中，在水裡倒入適量的食用鹽和適量的白醋，將它攪拌均勻，切記不要用手攪拌，要不然就會被小龍蝦夾到手，在一旁放置半個小時左右，就能夠讓小龍蝦吐出體內的臟物。

第二步驟：

半小時以後，先將盆里的髒水先倒掉，再給小龍蝦換一盆乾淨的清水，再找一個廢舊刷子來刷洗小龍蝦，小龍蝦的腹部和爪子的根部是較髒的地方，用刷子多次刷洗乾淨即可，一定要多刷洗幾遍，直到刷出來的水不再渾濁就可以了。

第三步驟：

等用刷子將小龍蝦刷洗乾淨以後，就可以來處理小龍蝦了，小龍蝦的頭部是最髒的地方，用剪刀在小龍蝦三分之一的地方剪開，切記不要直接剪斷，黃色是小龍蝦的蝦皇，而黑色的就是內臟，將內臟拿掉即可，處理蝦線只需捏住小龍蝦最中間的小尾巴，擰半圈即可拉出蝦線，是不是很簡單呢？

第四步驟：

今天小編再教給你們另外一個處理小龍蝦的小妙招，先把小龍蝦的殼扒掉，就可以直接去除小龍蝦頭部的內臟，再去除頭部兩側的蝦鰓，也可以把小腳去除掉，去除蝦線也用上方同樣的方式處理即可，被扒掉的蝦皇也是可以撿起來一起和小龍蝦燒。

小編教給你們的這招處理小龍蝦的小妙招是不是很簡單呢？也是不是很管用呢？趕緊在家嘗試一下吧！

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