吃了幾十年的米飯,終於找到能一口就愛上的
一天忙碌工作結束,
是否讓你身心疲憊,無心覓食?
每天看著「吃播」、配著「餓了么快餐」
怎一「喪」字了得?
屏幕上的吃貨們大快朵頤
屏幕前的你卻形單影隻
此時,多麼希望能和家人圍坐在餐桌前,
共享天倫之樂!
而家=媽媽煮的菜和香噴噴的米飯!
一碗米飯
帶來的是家人的愛,健康的身體
帶走的是白日里遺留下來的
孤單、疲憊與所有負能量
宗曰∶ 米,粟也。
時珍曰∶《別錄》止雲 米,不雲粟作也。
一碗上乘的白米飯具備:優質的稻米、給力的炊具、適當的火候以及色、香、味俱全的特質,缺一不可。
今天小煮為大家推薦的就是
【一粥一飯 盤錦蟹田大米】
關鍵詞:為什麼選擇盤錦市蟹田大米?
盤錦市
位於遼寧省西南部,遼河三角洲中心地帶
地處遼河入海口,典型的鹽鹼池
四季分明,雨熱同季,乾冷同期
獨天得厚的條件使盤錦的水稻
成為響譽全國的優質產品
蟹田
蟹稻共養,形成了
」水稻護蟹、蟹吃蟲餌、蟹糞肥田」
的天然食物鏈
又蟹對農藥非常敏感,不能打農藥
因此這樣自然生長的大米更安全
獨特灌溉方式
盤錦稻田產地緊鄰國家級自然保護區紅海灘
一直沿用天然河水及溫柔海水兩摻的灌溉系統
這樣種植出的米口感尤為柔順滑爽
質檢保證 安心食用
入口的東西當然不能馬虎
安全質檢吃得放心
為了讓這這一顆顆入口滑干
稻穀飄香的盤錦蟹田大米
安全抵達到您手上
我們竭盡全力!
全程專註大米鎖鮮
15°C低恆溫儲存稻穀
標準含水率持續鎖鮮
網上接單後現磨脫殼
可謂:此米只因天上有,人間能得幾回聞!
當然不止小煮說這米好
嘗過的朋友紛紛誇起來
終於,有了好米,好鍋 ,好水,
我們即將品嘗這人間美味!
在此,貼心小編再送上煮飯三步驟:
1. 用純凈水煮,水量比平時燒1/3,
2. 只需淘洗一遍,再浸泡30分鐘,
3. 蒸好後攪拌鬆散,再燜10分鐘。
同時,配上無敵金剛下飯神器:
無論是紅燒肉、番茄炒蛋
還是最經典的咖喱飯、滷肉飯
都能讓你美味爆炸ing!
唇齒留香,無限回味中......
菜譜奉上~~
紅燒肉
1. 五花肉切塊,八角,生薑,辣椒切好
2. 鍋里放油,倒入五花肉煎至變色
3. 倒入配料炒香,倒入料酒與冰糖
4. 倒入生抽跟老抽翻炒後加水漫過五花肉。先大火煮十分鐘,關小火
5. 半個小時後倒入豆乾,加鹽
6. 快沒水換大火收汁,然後就可以出鍋了
番茄炒蛋
1.西紅柿洗乾淨去蒂切成小塊。
2.雞蛋打入碗中攪打均勻。
3.炒鍋倒油油熱後倒入蛋液打散炒熟。
4.盛出炒好的雞蛋,倒入西紅柿翻炒
5.再倒入炒好的雞蛋翻炒均勻。加入適量的鹽繼續翻炒均勻。
6.最後放入小蔥段翻炒均勻就可以出鍋了
滷肉飯
1 準備好材料
2.洋蔥切成丁,五花肉切成小方條,姜蒜切成末,鍋熱加油~
3.放入洋蔥丁,爆炒成金黃色的洋蔥酥~備用
4.鍋熱加油,放入姜蒜爆香~
5.倒入五花肉爆香至金黃色逼出油脂
6.加入老抽,生抽,料酒翻炒~
7.加入清水沒過肉,加入少量冰糖~這時煮米飯~待濃稠收汁時加入洋蔥酥即可
咖喱飯
1.所有蔬菜切丁,裡脊肉切丁備好!
2.鍋里放入適量油,油七分熱放入蔥頭炒出香味放入肉丁,翻炒肉至變白!
3.放入土豆,胡蘿蔔繼續翻炒!
4.加入一小碗清水,水開放入咖喱塊!
5.煮至湯粘稠土豆變軟,撒點胡椒粉就可以出鍋了!
6.來一碗白米飯,湯汁澆在米飯上,配上青菜,好吃停不下口!
哎呀,一不小心讓大家聽到了小煮流口水的聲音!
(捂臉.jpg)
我們用最誠摯的工藝來呵護你的胃,
夜深了,回家煮上一鍋噴香細膩的白米飯,
這是家的味道,也是心安的味道。
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※上課聊天睡覺吃零食,但我不是壞學生
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