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我們日常吃的十種肉,每種作用都不同!你知道么?

常見肉類脂肪含量排行榜

看看你最喜歡的肉肉

脂肪含量有多少:

No.10

豬肉(肥)

肥豬肉中含有一定數量的膽固醇,膽固醇是人體組織細胞不可缺少的重要物質,它不僅參與形成細胞膜,而且是合成膽汁酸、維生素D以及甾體激素的原料。適量的攝取一些有一定的益處。

每一百克含量中:

熱量:807千卡

脂肪:88.6克

蛋白質:2.4克

碳水化合物:0

為使脂肪攝入克重≤50g

每日豬肉(肥)攝入量≤56g

No.9

豬肉(肥瘦)

豬肉含有優質蛋白質及所人體所需要的全部必需氨基酸,同時,含有豐富的多種維生素和礦物質,其中,B族維生素和鐵含量豐富,特別是精瘦肉,是人體B族維生素的主要來源。

每一百克含量中:

熱量:395 千卡

脂肪:37克

蛋白質:13.2克

碳水化合物:2.4克

為使脂肪攝入克重≤50g

每日豬肉(肥瘦)攝入量≤135g

No.8

雞腿肉

雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。雞腿肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

每一百克含量中:

熱量:181 千卡

脂肪:13克

蛋白質:16克

碳水化合物:0

為使脂肪攝入克重≤50g

每日雞腿攝入量≤312g

No.7

羊肉(肥瘦)

羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。

每一百克含量中:

熱量:203千卡

脂肪: 14.1克

蛋白質:19克

碳水化合物:0

為使脂肪攝入克重≤50g

每日羊肉(肥瘦)攝入量≤354g

No.6

豬肉(瘦)

每一百克含量中:

熱量:143千卡

脂肪:6.2克

蛋白質:20.3克

碳水化合物:1.5克

為使脂肪攝入克重≤50g

每日豬肉(瘦)攝入量≤806g

No.5

雞胸脯肉

雞胸脯肉是雞身上熱量最低的部位,是減肥期間蛋白質可靠來源之一,鬥士們減脂餐必備。肉質細嫩,卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。

每一百克含量中:

熱量:133千卡

脂肪:5克

蛋白質:19.4克

碳水化合物:2.5克

為使脂肪攝入克重≤50g

每日雞胸脯肉攝入量≤1000g

No.4

牛肉(肥瘦)

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。

每一百克含量中:

熱量:125千卡

脂肪:4.2克

蛋白質:19.9克

碳水化合物:2克

為使脂肪攝入克重≤50g

每日牛肉(肥瘦)攝入量≤1190g

No.3

羊肉(瘦)

每一百克含量中:

熱量:133千卡

脂肪:5克

蛋白質:19.4克

碳水化合物:2.5克

為使脂肪攝入克重≤50g

每日羊肉(瘦)攝入量≤1282g

No.2

鯽魚肉

鯽魚所含的蛋白質質優、氨基酸種類較全面、易於消化吸收。鯽魚含有少量的脂肪中多由不飽和脂肪酸組成。含有豐富的微量元素,尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高。

每一百克含量中:

熱量:118千卡

脂肪:3.9克

蛋白質:20.5克

碳水化合物:0.2克

為使脂肪攝入克重≤50g

每日鯽魚攝入量≤1852g

No.1

牛肉(瘦)

每天食譜里包含適量瘦牛肉的飲食,減脂效果要好於食譜少含或者不含牛肉的飲食。適量吃瘦牛肉增加總體蛋白質的攝入,還有益心臟。

每一百克含量中:

熱量:106千卡

脂肪:2.3克

蛋白質:20.2克

碳水化合物:1.2克

為使脂肪攝入克重≤50g

每日牛肉(瘦)攝入量≤2174g

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