外國人重視的7種引發癌症的食物，有些我們也在吃，你了解幾種？

癌症在我國已經成為一種高發疾病，關於癌症的知識想必大家都已經知道得很多了。在歐美髮達國家，不光有是完善的醫療制度，人們的防癌抗癌意識也遠遠的強於我國。今天小編就給大家分享外國人認為可以引發癌症的幾種高危食物，看看你是否經常在吃這些東西。

1.可樂這些汽水裡不僅含有大量的糖分，而且還含有是焦糖色素的副產物甲基咪唑，甲基咪唑是一種可致癌物，常見於豉油、醬油中。小貼士：現在的技術已經可以做到汽水中的焦糖色素不含有甲基咪唑，如果有條件的話，盡量購買這種汽水。

2.碳烤的紅肉雖然牛排等碳烤食物的味道不錯，但碳烤的高溫會產生致癌的碳氫化合物，過量食用紅肉會有高危的癌症風險。小貼士：盡量少吃紅肉

3.爆米花許多爆米花中使用的黃油調味料在加熱時會釋放出毒素雙乙醯，再者爆米花的原材料是否轉基因也不得而知。

4.西紅柿罐頭罐頭食品都很危險，因為密封包裝罐塗層中含有雙酚A，雙酚A是一種激素類毒素，也致癌。尤其是西紅柿罐頭，因為西紅柿的酸性成分會使得雙酚A更容易滲入其中。小貼士：西紅柿本身很好，罐頭的包裝才是問題的根本。

5.精緻的麵粉麵粉精鍊過程失去了小麥原有的營養價值。為了使顏色看起來更好看，精緻麵粉用氯氣漂白。白面是一種碳水化合物，分解成簡單的糖，是致癌的原因。小貼士：我們需要了解的是，癌症是喜歡糖的。

6.經過加工的肉製品包括培根、熱狗、香腸和熟食肉。加工過程中經常會添加大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，目的是使食物看起來更好看，保鮮時間更長，但是這樣對健康有很大的危害。

7.薯片薯片是致癌食品的原因有二：一是用反式脂肪進行油炸而成。二是加鹽和防腐劑還有人工色素。小貼士：炸薯條跟薯片的製作原理差不多，食用時也需要格外小心。

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