印度人不僅愛吃咖喱還愛吃油，花20元買的羊肉，光油就大半碗！

一提到印度的美食，很多人第一時間想到的就是咖喱。印度人太愛用咖喱做菜了，不管做什麼菜，哪怕是炒個雞蛋吃，也要放上大量的咖喱在裡面。蔬菜肉之類的也一樣，不管是什麼蔬菜做成的印度菜，到最後全都長一個樣。他們愛吃的咖喱蔬菜湯、咖喱羊肉飯、咖喱雞肉飯、咖喱燉魚等，很多初次吃它們的人，都會覺得有點不適應的，這美食怎麼會有人用這麼重的調料呢？而且這印度人不僅喜歡吃咖喱，還特別喜歡用重油。

看到這個操作台上的這些菜了嗎？這道菜是咖喱羊肉，裡面有好多的紅油，這道菜做好後就會被放在盤子里，在吃的時候，還會在鍋子里燒上一鍋的熱油，然後趁熱，把這些熱油倒在鍋里裡面，這咖喱羊肉裡面的油本來就多了，在吃的時候還要放上大量的熱油。這樣一份咖喱羊肉，大概要200盧比，也就是RMB20元的樣子，價格倒是不貴的。

看看放好之後，光是這油就佔了大半碗，讓喜歡吃清淡的人根本就接受不了這樣的飲食的，實在是太油膩了。

不過印度當地人卻特別喜歡吃這種味道，他們特別喜歡用剛烙好的小餅，撕下一塊來，蘸足了這咖喱濃湯和油一起吃下肚。

這種飲食你能接受得了嗎？吃得了這麼重口味，而且這麼油的食物嗎？

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