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冬天多吃蘿蔔,不包餃子,不炸丸子,開胃下飯,便宜又健康

生活無非就是工作和一日三餐,特別想知道大家一天三頓飯都是怎樣做的,都經常吃哪些菜?自從自己開始做飯後就深深體會到媽媽的不容易,一年365天1天3頓飯,每天都要做給全家人吃,還要換著法做不同花樣,盡量每天吃到不同的飯菜,真心不容易。我做飯能簡單就簡單,每天為吃啥想的腦袋都大了。今天分享個蘿蔔最簡單的吃法,誰讓冬天就是吃蘿蔔、大白菜的季節呢。

先把蘿蔔去皮,然後擦絲,要用上面粗的孔擦,太細的話吃起來不脆。一看到擦絲,你們肯定以為要做蘿蔔絲丸子吧,今天不炸丸子、不炒菜、不包餃子,簡單到每個人都會做,0廚藝的也能做成功。

擦好絲後,直接加入適量鹽、香油。

再加入蚝油、米醋,淡淡的蘿蔔清香和香油的香味散發出來了。

最後撒上點芝麻和白糖,白糖起到提鮮的作用。

然後攪拌均勻就可以了,簡單的涼拌蘿蔔絲就做好了,偶爾吃盤涼拌小菜,爽口又開胃,營養健康。

特別的香脆,因為裡面有芝麻和香油,蘿蔔也不辣,甜甜的,非常好吃。家裡葷菜多的時候也可以拌上一小盤,葷素搭配還解油膩。冬天多吃點蘿蔔好處多多,不管你生吃還是做熟了,經常吃點,重點是價格還非常便宜,可謂是最實惠的養生食材。你們都是怎樣做蘿蔔吃的呢?有像我這樣涼拌吃過嗎?

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