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秋天,泡枸杞不如泡桑葚干?一把桑葚,把青春留在臉上

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在我們平時的生活中,許多女性都會有氣血不足的情況——頭暈、偏頭痛、月經不調等。那麼該如何通過飲食,補充氣血呢?

?小小桑葚干,輕鬆補氣血?

昨天中午和同事去吃飯,回來的路上同事問我是不是最近沒休息好,看我的氣色不是很好,給人一種虛弱的感覺。

我說最近家中事情多,壓力大,每晚到凌晨才睡。

然後同事說醫館大夫建議平時要多吃些桑葚干,因為思慮過度,暗耗氣血,桑葚干能補肝益腎,改善氣血虛耗。

女人如果經常氣血不足的話,會老得快,現在還年輕,沒有這個感覺,等再過幾年就深有體會了。

?民間補血聖果——桑葚?

桑椹又名桑果,早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品。

《中華本草》記載:【性味】甘;酸;性寒。

【功能主治】滋陰養血;生津;潤腸。主肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩;腰酸耳鳴;鬚髮早白;失眠多夢;津傷口渴;消渴;腸燥便秘。

【歸經】肝;腎經。

秋天很多人容易燥,煲桑葚干,是非常極其以及特別滋潤的,大便也格外通暢,皮膚狀態非常好。

這個桑葚干,以下情況的人都可以吃:

便秘

失眠

睡不安穩

皮膚乾燥

眼睛乾澀

陰虛

舌頭有裂紋

面色黯淡

鼻子干

喉嚨干

桑葚的形如腎臟,早在兩千多年前《本草綱目》就記載它是中國皇帝御用滋補肝腎的補品,民間早有流傳「以葚補腎」的說法。特別適合久坐辦公室,或深感勞累而腰酸背痛的夥伴。

素食商城的桑葚干,採摘自陽光充足的四川攀西高原地區,因為獨特的自然條件,該地區所產的桑葚品種製作成乾果後,顏色更深,花青素也更豐富,是食品級桑椹乾的最佳產區。

▲拍攝於攀枝花桑葚種植基地,陽光充足,枝繁葉茂,每棵樹結出的桑葚飽滿多汁

只採用頭茬最純甜的桑果,當地的農戶精心的保護著這片土地,呵護著桑果的生長,開春精心修枝,果熟後細心採摘,只為這大涼山最美的饋贈。

這裡種植的桑葚不打農藥,是採用生物防蟲的方式,所以是真正的綠色無公害的產品。

頭茬桑葚晾曬而成,頭茬桑葚成熟期較長,充分吸收了陽光,營養也得到了更長時間的沉澱。

不喜歡直接吃果乾的朋友,可以將桑葚干泡水喝,下午來一杯,不僅可以感受到清新的果香,而且可以喝下滿杯的花青素哦。

將一把桑葚干投入水中,你可以看到水溶性的花青素一絲絲地溶解在水中。

在傳統醫學當中,桑葚被認為具有補肝益腎、養血生津、烏髮美容的作用。

《滇南本草》中記載其能「益腎臟而固精,久服黑髮明目。」

氣血充足、補益肝腎,氣色自然紅潤,那麼桑葚干應該怎麼吃最有效呢?

桑葚干這樣吃,方便簡單效果好。

?放辦公室 泡水喝?

桑葚干打開就可以直接食用,也可以泡水喝。

▲這樣沖泡的桑葚水,醬紫色澤,像極紅酒色澤,口感酸甜溫熱。

早晨,當你來到辦公室,拿出幾粒桑葚干放到杯子里,冰糖適量(桑葚干有一點酸澀),倒上熱水,燜上5分鐘。

這種方法製作出來的桑葚水,不僅味道酸甜,在睡覺之前的一個小時服用還具有安神的作用。

酸甘化陰,特別是血虛所導致失眠的患者更是應該多吃一些,能夠有效的提高睡眠質量。

桑葚里還富含花青素、氨基酸、維生素、等多種營養成分。特別是花青素,桑葚是同質量下自然界的花青素之王,花青素被譽為「生命青春因子」,抗氧化性是維生素C的20倍,是維生素E的50倍,減少脂肪吸收,抗衰養顏,是健康美容的重要元素!被譽為「口服的化妝品」。

?在家桑葚熬粥,烏髮美容?

五味對應五行,桑葚色黑入腎,和黑米、黑芝麻、木耳、黑豆等等一樣,都是滋陰補腎的佳品。

▲假日在家,熬一鍋桑葚粥,補充日常耗血,營養又美味

將桑葚干50克、桂圓30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用,可美容烏髮,同時對於貧血、脫髮的情況也大有裨益。

如此好物,在深秋時節,補氣血不足,就是那麼的簡單。

灑滿陽光的清晨,工作的間隙,安閑的午後,每一個享受生活的美麗日常,在溫熱杯子里放些紫黑色的小萌物,就是一份甜絲絲的好心情。桑果泡到軟蓬蓬的吃到嘴裡,潤在心間。

吃幾顆桑果之後,胃裡和整個身體都會感覺熱乎乎的,就這樣被它慢慢的滋養~

素食這麼好!我想逛一逛!


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