迎來小雪節氣

每年11月22日或23日，視太陽到達黃經240°時為小雪。小雪是反映天氣現象的節令。《月令七十二候集解》曰：「10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。」古籍《群芳譜》中說：「小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。」

我國古代將小雪分為三候：「一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。」意思是說，由於天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

小雪習俗

吃糍粑

在南方某些地方，還有農曆十月吃糍粑的習俗。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品，有俗語「十月朝，糍粑祿祿燒」。

腌臘肉

小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。

吃刨湯

小雪前後吃「刨湯」，是湘西土家族的風俗習慣；在「殺年豬，迎新年」民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的「刨湯」款待親朋好友。

養生常識

防寒保暖要做好

小雪節氣前後，天氣常是陰冷晦暗的。從中醫角度來講，此時身體內循環正處於陰盛陽衰的階段。

天氣漸漸進入真正的寒冷，多穿衣服來禦寒，注意保暖是必不可少的，而對於患有心腦血管疾病的人來說，最要保護的就是心臟。

對於有晨練習慣的老年人來說，這段時間裡，最好將鍛煉安排在日出後或者午後。由於這一階段室內外溫差較大，到戶外活動時，要注意提前做好熱身運動。

頭最怕受風寒：戴帽子

從小雪節氣開始，氣候變寒冷，會影響心腦血管，造成血壓波動等。中醫認為「頭為諸陽之會」，即頭部是所有陽經匯聚的地方，最不能受風寒，所以一定要戴帽子，注意防寒、保護陽氣。

防內火：白菜蘿蔔上餐桌

當然，保暖也不要太過，如果暖氣溫度過高，人們穿得過於嚴實，體內的熱氣散發不出去，就容易生「內火」，出現口腔潰瘍、大便乾燥、口乾口苦、眼屎增多等癥狀，這些就是內火的表現。

針對內火，建議多喝點熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿蔔湯等，既暖和又能滋補津液。

這個季節的白菜、蘿蔔都是當季食物，富含維生素及多種微量元素，而且白蘿蔔能清火降氣、消食，非常適合這個節氣里食用。

壯陽氣，常曬太陽

我國傳統醫學認為，常曬太陽能助發人體的陽氣，特別是在冬季大自然處於「陰盛陽衰」狀態，而人應乎自然也不例外。故冬天常曬太陽，能起到壯人陽氣、溫通經脈的功效，對調節情緒、改善人體狀態有很好的作用，有益身心健康。

補腎禦寒，吃「三黑」

飲食上還要注意滋補肝腎、清瀉內火和保養肌膚。推薦三類黑色食物：黑芝麻、黑荸薺和黑大豆。

① 黑芝麻：男補肝腎女潤膚

中醫食療認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五髒的作用，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。

② 黑荸薺：抗菌清熱瀉內火

荸薺皮色紫黑，肉質潔白，蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，有清瀉內火的功效，很適合初冬食用。

③ 黑豆：補血養顏暖身心

黑豆蛋白質含量為49.8%，相當於牛肉的2倍多、雞蛋的3倍！還能降低膽固醇。

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