到准婆婆家吃飯,婆婆準備了一桌子菜,因為一句話我直接把婚退了
跟男友從大學的時候開始交往,也有一兩年了,今年我剛畢業,兩家人覺得應該先成家再立業,尤其是男友家裡,男友比我大一屆,已經工作了一年,所以更著急結婚了,覺得女孩一畢業結婚很正常,再加上我們兩個人的感情也挺好,於是按照家長的意願訂婚了。
訂婚之後,要經常和男友一起到准婆婆家吃飯,這周末也不例外,准婆婆也像往常一樣為我準備了一大桌子菜,確實很用心,有大閘蟹、海兔、鮑魚、蠶蛹、炒荷蘭豆等等,看著還是比較闊氣的,也很有食慾。可是吃著吃著,准婆婆開始有意無意地跟我聊起做飯,說我不會做飯可不行,然後說了很多男友的飲食習慣和愛吃的菜,說以後讓我一有時間就來她這,她要教我做飯。
還說讓我不用上班,反正現在剛畢業,也沒有工作,正好不用找工作了,年初一結婚,就趕緊生個孩子,和她一起操持家務,這才是女人最幸福的生活,關鍵是男友也是這樣的想法,完全聽她媽媽的,我說我想工作,不想這麼早要孩子,他們兩個的表情瞬間拉下來,一副好像是我不懂事的樣子。
最後吃完飯,男友送我回家的路上說,讓我以後不要跟他媽媽頂嘴,要順著他媽媽的意思來,我回到家心裡一陣委屈,覺得自己沒有必要找一個「媽寶男」,而且自己的專業很好,一定可以找到好的工作,於是跟父母商量想要退婚,但父母不是很理解我,我也很煩惱,也許還是捨不得,大家覺得我應不應該退婚呢?
做飯,指的是將食物處理製作為餐點的方法和藝術。一個好的菜肴,色香味形俱佳,不但讓人在食用時感到滿意,而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。燉雞:洗凈切塊,倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒干時,倒入適量香醋,再迅速翻炒,至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時,立即加熱水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鐘,即可放入調料,移小火上再燉20分鐘,淋上香油即可出鍋;應在湯燉好後,溫度降至80~90攝氏度時或食用前加鹽; 因為雞肉中含水分較高,燉雞先加鹽,雞肉在鹽水中浸泡,組織細胞內水分向外滲透,蛋白質產生凝固作用,使雞肉明顯收縮變緊,影響營養向湯內溶解,且煮熟後的雞肉趨向硬、老,口感粗糙;
羊肉去膻味:將蘿蔔塊和羊肉一起下鍋,半小時後取出蘿蔔塊;放幾塊更佳;每公斤羊肉放綠豆5克,煮沸10分鐘後,將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;將帶殼的核桃兩三個洗凈打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖開的甘蔗200克;1公斤水燒開,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸後撈出,再重新加水加調料。
TAG:微濰坊 |