世界上最貴的牛肉麵，一碗10000塊？很多明星都排著隊去吃？

在台灣，有一家牛肉麵館不走尋常路，別人家的面都是十幾塊錢一碗，他家的倒好，一碗面賣一萬多台幣，但每天去吃的人卻很多。世界上最貴的牛肉麵，一碗10000？很多明星都排著隊去吃！

這家麵館是一個叫王聰源的山西小伙開的，很多人一看到這個名字的時候，一不小心看走眼了，還以為是王思聰開的呢？我們都知道，山西的饃饃、麵食很多，山西人對羊肉面和牛肉麵比較鍾情。

王聰源有一次去台灣出差，一待就是就是一兩個星期。在此期間，他很吃不習慣台灣的飯菜，因為台灣菜都比較清淡，海鮮比較常見，也有炒米飯的，但和山西正宗的牛肉麵比起來，那口味真可以說是天壤之別！

吃了幾天的台灣菜，王聰源有點膩了，就想找一家山西麵館，來一碗熱騰騰的牛肉麵。但找遍了好幾條街，都沒找到這樣的麵館。回到酒店後，王聰源就想，既然台灣沒有正宗的牛肉麵館，那自己能不能開一家呢？

思索了好幾天，王聰源又跑了好幾條小吃街，做了充分的市場調研後，王聰源覺得開牛肉麵館這事中。但咱要麼不開，要麼就開一家最好的。於是王思聰又對台灣人的口味、消費能力進行了分析，最後發現了一個現象，大陸明星會經常去台灣。因此，他決定開一家針對明星以及當地高端人群的牛肉麵，定價在100台幣以上！

接著王思聰把整個台灣的牛肉麵館跑遍後，得出這些店的牛肉麵價格在10-30元台幣之間，食客也不是傻子，別人的面買這麼便宜，你的面卻賣100元以上，別人憑什麼來你家吃呢？除非真正的物有所值！

為了讓自己的牛肉麵的價值能達到100以上，甚至是10000台幣的價值，最終王聰源選擇了進口牛肉，他將全球牛肉質量最好的幾個國家（像美國、澳大利亞、紐西蘭、巴西等）的牛肉進口過來，把每個國家的牛肉切成一個美觀的形狀，結合當地最好的面一起出售。

就這樣，用了將近半年的時間，王聰源的200平米的牛肉麵館就開起來。剛開始的時候，因為價格太貴，所以生意寥寥無幾。逐漸地，有的人好奇，賣100以上的牛肉麵到底是啥味道？於是有的人抱著這種好奇心去吃了，結果一吃根本停不下來，王聰源的牛肉麵確實不一樣，碗特別大，裡面牛肉量足，湯鮮美，收這個價格確實不過分！

隨著他生意好起來後，大陸去台灣的有些明星聞名會前去吃上一碗，每次有明星去，王聰源都會要求和她們合影，然後將合影的照片洗出來掛在牆上。這些明星中，日本的比較多，大陸的有王力宏等。人們一去他店裡，看見這麼多明星都來吃過，無形中就紛紛傳播開來。到最後，每天都有很多人去排隊，其中有不少人就是沖著一萬台幣的牛肉麵去的。

儘管生意這麼好，但到現在為止，王聰源的店在台灣、全中國甚至全世界僅此一家，絕無分店。有人曾今問過他，為什麼不開加盟店或者連鎖店？王聰源回答：不是自己經營的，自己沒法保證牛肉麵的質量，咱開麵館掙錢是一方面，但更重要的是，要讓所有台灣人以及去台灣的大陸人知道，咱中國人做產品那是做良心產品，咱要讓每一個吃過牛肉麵的人品嘗出，原來這就是中國的味道！

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