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物語 | 小雪:你再不來,我要下雪了


文 | 美物計 

 

第 422  期





久雨重陽後,清寒小雪前



 

今年的小雪時間為


2018年11月22日 17:01:24 星期四


農曆戊戌年 十月十五 




 



小雪,二十四節氣中的

第20個


一般在每年的11月22或23日


此時,太陽到達黃經240°


 





小雪,氣寒而將雪矣,


地寒未甚而雪未大也。




——古籍《群芳譜》


 


氣溫低,地寒冰封,雨凝為雪


但未至大雪紛飛,遂稱小雪





 


十月中,雨下而為寒氣所薄,


故凝而為雪。小者未盛之辭。




——《月令七十二候集解》


 


小雪時節


陰氣下降,陽氣上升


致天地不通,陰陽不交


萬物失去生機


天地閉塞,轉入嚴冬


黃河以北地區會出現初雪


貼心提醒:

你該禦寒保暖了





 


荷盡已無擎雨蓋


菊殘猶有傲霜枝


 


小雪至,冬又深一點


大地漸寒,萬物盡藏





 


綠蟻新醅酒,紅泥小火爐


晚來天欲雪,能飲一杯無


 


冬夜擁火爐,三五好友


推杯換盞,閑扯侃大山





 


寂寥小雪閑中過


獨試新爐自煮茶




小雪,清寒里


亦自有一番溫暖





 

 


 · 小雪三侯 · 


 


一候 虹藏不見


 


由於不再有雨


彩虹便不會出現了





 


二候 天氣上升地氣下將


 


天空中的陽氣上升


地中的陰氣下降


導致天地不通、陰陽不交




 


三候 閉塞成冬


 


萬物失去生機


天地閉塞而轉入嚴寒的冬天







 · 小雪習俗 · 


 


腌制臘肉·曬魚乾


 


冬臘風腌,蓄以御冬


小雪後,氣溫急劇下降


天氣乾燥,極適合腌制臘肉


每當此節氣前後,人們都開始做


香腸、臘肉,漁民們則開始


開始曬魚乾、儲存乾糧


如此,等到春節時正好享受美食





 


品嘗糍粑·吃刨湯


 


南方地區還有節日祭品


十月朝,糍粑祿祿燒


說的就是人們用糍粑祭牛神


如今,大家都在這天品嘗糍粑


土家族,則殺年豬,迎新年


並用熱氣騰騰的新鮮豬肉


精心烹飪美食「刨湯」


一家人歡聚一堂,共食美味





 


 · 小雪養生 · 


 


小雪節氣里,天冷


不僅要防寒保暖


於吃也更要上心


多吃點溫補的


如羊肉、牛肉、雞肉等


再吃點益腎的


如腰果、芡實、山藥、


栗子、白果、核桃等




平時也別總待在家裡


出去溜達溜達,晒晒太陽


調節心情,樂觀應對一切






 


小雪日,靜待到一場初雪


入夜蕭蕭響,聲消恰轉更


瓦縫何曾滿,庭凹亦未平


手心裡,雪花飄落又融化


一陣清寒拂面過,悄悄問


你那裡,下雪了嗎?


 



飛花入戶時,青竹變瓊枝


 



入牖千重碎,迎風一半斜




 柴門擁不開,庭滿白皚皚




 江帶峨眉雪,川橫三峽流




 垂釣板橋東,雪壓蓑衣冷


 


小雪之際,天地一片清寒


最宜煮酒烹茶,暖身暖心


綠蟻新醅酒,能飲一杯無


若你不想喝酒,那飲茶吧


寒夜客來茶當酒,盡興品


與友共飲,冬日一大幸事


 




寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅


 


天降雪,畏寒憊懶不願出門


那邀約知己好友,擁爐而坐


撥火煨芋,再來幾個烤紅薯


一群人嬉笑玩鬧,共訴別情




可再來肉湯一盅,臘肉一碟


開懷暢飲,聊點掏心窩的話


窗外清寒,屋裡是溫暖人間


這大概就是冬日最愜意的事







小雪天,願你有酒有茶又有友


爐火旁,舉杯痛飲,笑說當年


那些萬分珍視的友情一如往昔


天寒地凍抵擋不住心底的溫暖







你再不來,我要下雪了


這個冬天,等你來赴約


 


· 今日話題 ·


哪一年的下雪天,


讓你印象深刻?




吃到一碗好吃的面,


要比勾心鬥角升職加薪更滿足。


所謂生活,拆開來看


不就是一個個微小而確實的幸福么


那些一點一滴讓人欣喜的小溫暖


你是否也曾遇到過呢?




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