醫生坦言，糖友飲食注意這4個禁忌，平穩血糖不再難

糖尿病的飲食話題，是一個老生常談、常談常新的問題。因為對於每一位糖尿病患者而言，除去一些臨床上經常用到的藥理學治療方案之外，最有效的控制血糖的途徑便是通過飲食治療。所以說如何科學、合理、有節制的膳食搭配，直接影響著病人的血糖指數以及控制糖尿病好壞的程度。

在此，首先我們也要有一個基本的常識：只要一個人患上了糖尿病，就表示著他跟正常人的飲食氛圍是絕對不一樣的。換句話講他吃的比平常人要更「精細化」——這裡的「精細」，並不是說不能吃粗糧，而是在飲食結構中要具有方案性，必須講究科學性。

哪些該吃、哪些不該吃、吃多吃少、葷素該怎麼搭配等等這些細節必須要引起足夠的重視。如果不能在「管住口」這個層面下賦予足夠的注意，那麼之前所有對控制血糖的努力終將將化為泡影。

那麼，糖尿病人飲食，到底有什麼禁忌呢？今天我們就來看看這個問題。

糖友飲食注意這4個禁忌，平穩血糖不再難，具體如下：

禁忌一：過量食用高升糖指數食物

食物血糖生糖指數越高的食物，越不建議食用。通常情況下，乳類極其豆類是低血糖生成指數的食物；而穀物、薯類則是高血糖生成指數的食物，適量食用即可。這就是為什麼我們常說，糖友的主食不可吃太多的原因。

禁忌二：大量食用水果

對於水果而言，其含有大量的果糖、葡萄糖，能夠被人體所迅速吸收進入血液。因此糖尿病患者不應該吃過多的水果。

但不吃水果的概念並不是絕對的——糖尿病患者可以在醫師或是專門營養師的指導下，在兩餐之間或是適量運動之後適當的補充一些水果，以免防止低血糖的產生。

禁止三：食鹽無節制

相關的研究表明，過多鹽的攝入會使人體澱粉酶的活性增高，從而食物中澱粉的消化也就被促進了；此外，鹽還可以促進小腸吸收遊離葡萄糖的功效。在這兩種功效的共同作用下，人體的血糖很容易就會升高從而加重病情。

禁忌四：大量飲酒

就餐的過程中，酒的存在會加大注釋在人體中的分解，從而很容易誘導血糖升高；再有一種情況便是光喝酒不吃主食，這種情況可抑制肝糖元的分解，從而使人體產生一種低血糖的狀態，而此時更危險。所以不管是哪種情況，酒對糖尿病人都是「不可承受之痛」。

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