看完白地瓜的7種吃法，我今天就想去買它！
趕快掃上面的二維碼，加素食小編微信．
有
更多素食資訊，身心的健康與養生，正能量信息等要分享給你。
白地瓜可以直接洗乾淨了生吃，也可以煮熟了吃，
白地瓜是非常好吃又健康的一種食物，可以幫助我們排除身體內所有的毒素，而且還可以提升我們的抗病能力，甚至還可以解掉酒精的毒素，但白地瓜也是有飲食禁忌的，
白地瓜的性質寒涼，所以體質偏寒的人少吃白地瓜。
白地瓜的做法和其他的一些蔬菜一樣多種多樣。那麼白地瓜的做法有哪些呢？一起來解一下吧！
一、清炒白地瓜
材料：
白地瓜
做法：
1、將白地瓜的外皮撕掉洗凈切成片；
2、起油鍋，油溫差不多8成熱時下白地瓜翻炒；
3、翻炒至變色加入食鹽和味精即可出鍋。
二、涼拌白地瓜
材料：
白地瓜，白糖。
做法：
1、白地瓜去皮切片，放入盤中；
2、撒入白糖，與白地瓜攪拌均勻；
3、腌制10分鐘出水即可食用。
三、白地瓜粥
材料：
白地瓜、粳米、白糖做法：
1、挑選新鮮個大，重量足的地瓜，洗凈，無需用刀，直接從蒂處往下即可撕下表皮，保留完整的果肉，然後
將果肉切成丁狀備用。
2、將粳米或者小米淘洗乾淨後，用清水浸泡30分鐘備用。
3、將米和水以1：8的比例倒入鍋中，同時倒入地瓜丁，用大火煮，等水沸騰之後，可以換成中火或者小
火慢燉
4、直到米開花之後即可關火起鍋，加入少許白糖即可食用，白糖可根據自己的喜好添加。
四、地瓜掛漿
材料：
白地瓜300g 、綿白糖適量做法：
1.白地瓜去皮
，
再切成滾刀塊備用。
2.鍋內倒入植物油，大火加熱。
把油燒開後，倒入切好的地瓜塊。
3.炸至金黃色撈出瀝油。
再次把油鍋燒熱，將地瓜塊進行第二次過油。
4.把炸地瓜的油倒入一個容器中，鍋內留少許底油，放入適量白糖翻炒。
5.當白糖炒出清亮的泡泡時，就是把糖熬好了。
6.這時，把炸好的地瓜倒入糖中翻炒，使糖漿掛在地瓜塊上即可出鍋。
五、白地瓜炒粉
材料：
白地瓜200g、米粉150g做法：
1.白地瓜切片，辣椒切絲，米粉有點粗切碎。
2.將切好的辣椒和白地瓜放進熱油鍋里炒至斷生。
3.放進米粉翻炒片刻
4.放點鹽炒勻
5.調入味精炒香炒軟即可出鍋。
六、薄荷果蔬汁
材料：
白地瓜200g、
黃瓜200g、梨200g、薄荷葉適量做法：
1.準備黃瓜、地瓜、梨、薄荷葉
2.清洗乾淨
3.食材切塊
4.放原汁機中榨出汁
5.榨好後可加入適量白糖
6.裝入杯中即可飲用
七、白地瓜餅
材料：
白地瓜50g、糯米粉3勺、麵粉1勺做法：
1.白地瓜洗凈去皮
2.切成小粒
3.加入糯米粉,麵粉,白糖和鹽,再加入少量水調成麵糊
4.用勺子舀入煎鍋里
5.開小火慢慢煎
6.煎至金黃熟透即可
你家白地瓜的吃法是什麼呢？歡迎在文末給我們留言哦！
部份文圖片無法聯繫上原作者，如有疑問請聯繫我們．
歡迎您投稿，稿件可發送至:xm6699@163.com
合作請聯繫微信：
veg520com
中國素食文化傳播網: www.veg520.com
素食材料專營店
【蔬香世家】vegan.taobao.com
