紅薯蒸著吃太浪費!照著這個秘方做著吃,香的很!連吃兩天還惦記
紅薯蒸著吃太浪費!照著這個秘方做著吃,香的很!連吃兩天還惦記。紅薯是我們常見並且常吃的一種食物,所以說起來大家肯定一點兒都不陌生,在不同的地區,會以不同的名稱來叫紅薯,有些地區喜歡叫它「地瓜」,也有些地區會將它叫做「馬鈴薯」,在你們那裡,是不是直接叫它「紅薯」呢?
紅薯是一種很美味的食物,而且它營養豐富,是一種營養齊全的天然滋補食品,它含有豐富的蛋白質、多糖以及各類人體所需要的維生素,它的蛋白質含量是的七倍。平時我們在家也會自己做紅薯吃,多數時候是直接蒸熟來吃,其實有紅薯還有很多更美味的吃法。
今天小編分享給大家一個做紅薯的秘方,味道非常香,吃過一次之後感覺之前直接蒸著吃的紅薯真是太浪費。做這道紅薯美食需要準備的食材有:紅薯、食用油、麵粉,調味品可以根據個人口味準備。先要將紅薯去皮之後洗乾淨,然後蒸煮再進行接下來的步驟,建議可以將紅薯切成片兒狀再蒸,可以熟的更快哦!
1.蒸熟的紅薯取出放到一個乾淨的容器中,拿鐵勺或者其他工具將紅薯壓成泥裝。
2.壓好的紅薯泥中,加入適量的麵粉,注意在麵粉不能加太多,所以在加的時候要少量多次緩緩加入,加入之後揉拌均勻,揉到不是很粘手的狀態就可以了。
3.從揉好的紅薯泥中取出一小部分,放在手心中揉成一個小球狀,外形類似肉丸,分別將所有的紅薯麵粉泥揉成球狀。
4.起鍋燒油,油溫六成熱的時候將火轉成小火,然後放入揉好的紅薯球開始炸,炸四分鐘左右,看到紅薯球表面都金黃酥脆的時候,撈出控油。
控油後就可以享用美食啦!在吃之前還可以擠上一些自己喜歡吃的醬料,例如番茄沙拉醬等等。相信吃過後大家會喜歡的,這樣的美食連吃兩天都讓人惦記呢。覺得不錯的話,記得收藏下來,有時間動手做一做,希望能夠對大家有幫助。
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