澳洲海灘淪陷！華人一家老小齊上陣搶鮑魚，中國人的執念老外不懂……

近日，西澳的海灘好熱鬧...人山人海又出現了！

大家好像都在海里摸索著什麼？

現場很多人都穿上了專業的潛水服，但這看起來也不像是一個潛水愛好者的聚會，因為各年齡段、各國籍都有，而且大家都是分開單獨行動，各干各的。

嗯，今年的西澳的鮑魚季來了！在現場，我們又看到了中國很多狂熱的「鮑魚愛好者」。

有沒有專業的潛水技術不重要，很多人也是重在參與，甚至一家老少齊上陣...

不管會不會烹飪，先撈了再說。

其實澳洲的每年這個時候，都會掀起一陣「鮑魚熱」，畢竟澳洲的鮑魚是真的很大很鮮嫩！

當然，有些華人也會用自己的「方法」來撈鮑魚。他們有自己專門的設備。

也會特地去買一些專業裝備，如：潛水服、蛙鞋、潛水鏡、鮑魚刀、鮑魚尺、手套等。

去年還有一位中國大媽特意坐直升機來撈鮑魚...

選擇最佳位置，直接空降到海里，這位大媽的追求的估計不是鮑魚，而是人生樂趣...

也有位大媽表示：雖然很累，但是很開心。

這樣的場景在西澳越來越常見，但是有一個問題卻值得深思，為何中國人對鮑魚有如此執念？

ECU研究員、人文藝術學院Li Chen博士表示：

在中國，鮑魚往往會與權力和財富聯繫在一起，而珀斯的中國移民則會將捕撈鮑魚與健康、生活樂趣、以及一些生活的感官維度聯繫在一起。

總之，抓到了免費的鮑魚，就會使他們無比開心。

同時，Li Chen博士還表示，這是一種特權的象徵，鮑魚對於中國人而言，還是一種「健康、積極生活方式」的象徵。

每次撈到鮑魚後，很多年輕人都會在社交媒體上發布，甚至還把烹飪過程及其相關照片發給在中國的朋友和親戚。

鮑魚在中國一直是一種非常昂貴的食品原料，野生鮑魚很少，所以中國人會覺得，如果我能捕獲到免費的野生鮑魚，我就擁有了一種特權和理想的生活。

在中國，有人會覺得「吃海參、鮑魚等就可以大補身體」，而澳洲人卻沒有這種說法，甚至不吃，因為澳洲人覺得鮑魚處理起來很麻煩。

在中國，鮑魚往往都會出現在重要場合的飯桌上，凡是有事要慶祝或者宴請，總是會看到它們的身影。

從另一方面，人們喜歡鮑魚，不只是因為它的稀有，更因為它複雜的處理方法和烹飪技巧，中國傳統鮑魚的配方往往很複雜，所以賣的貴。包括鮑魚醬通常是用雞、鴨、乾貝和火腿做的，屬於個人秘方。

Li博士還表示，很多中國人其實只在餐廳吃過鮑魚，自己並不會做。很多珀斯的中國移民還是從當地人那兒學來的鮑魚烹飪方法，如BBQ等。

不過隨著撈捕鮑魚數量的增多，也造成過當地地鮑魚資源的枯竭。當地政府也坐不住了，鮑魚捕撈法規也是經常被修改，比如在在2017年，每年的捕魚季節減少到四天。

在澳洲撈鮑魚，首先要去相關官網了解信息，官方每年也會發放大量的許可證。而且要等到開放日，必須有許可證才可以捕撈。

/ 紐西蘭捕撈鮑魚的限制 /

與其他國家不同——人工潛水捕撈在紐西蘭是收穫黑金鮑的唯一合法方式。

黑金鮑一般棲身在1～15米深淺海的岩礁區，適宜水溫範圍在5～25℃之間。假如海水溫度變化，黑金鮑就會停止生長。在其長到3至4歲，才可以進行繁殖。

所以根據紐西蘭漁業部現行的規定：小於12.5厘米長的黑金鮑不能帶離海灘，而這個尺度是外殼的長度，而非鮑魚肉的大小。要知道，黑金鮑長到這個長度，需要歷經10年的時間。

除了尺寸外，採集的數量也有限制——每人每天採集的鮑魚不能超過10個！

如果有人打算攜帶鮑魚出國，則每個人允許的總額度不能超過20個或2.5公斤鮑魚肉。

在紐西蘭，非法捕撈和販賣鮑魚者，會面臨最高5年監禁和高達25萬紐幣的罰款。

/ 華人非法捕撈頻頻被罰 /

之前媒體曝光，一位在紐西蘭的53歲中國女子Li Yan Yu，直接捕撈了400多隻鮑魚而被罰。

據悉，這位華人的三個冰箱都塞滿了鮑魚，這些鮑魚也被她放在微信上售賣。

在紐西蘭生活了26年的她，可以說是明知故犯。最後不僅被罰款，還受到了4個月的社區監禁，包括之後做了100小時的社區服務。

而對於此次中國人集體在海岸捕撈捕魚，當地的網友也出現了不同的聲音：

網友1：他們跟搶奶粉一樣，真是厲害了...

網友2：就是因為他們，澳洲的捕撈季變短了，他們甚至不管鮑魚大小，撈了就都拿著！

網友3：希望相關人員多管著點，每年這時候，這幫人總會用「英語不好」的借口來違規...

網友4：這個團體是一種神奇的存在...

網友5：因為他們，澳洲人都沒得吃了！

網友6：捕撈鮑魚是公開活動，本地人自己不去撈，自己不吃，還想攔著別人？

網友7：只要按照規定捕撈鮑魚，根本就是合理的事情，完全不違法啊！

網友8：你想吃就自己去撈，不然就別吐槽了...

對此你怎麼看呢？

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