這道早餐，隔兩天我家必做一次，養胃促消化，孩子超喜歡吃！

大力水手蛋卷

這道早餐，隔兩天我家必做一次，養胃促消化，孩子超喜歡吃！大力水手是我們童年熟悉的卡通影片,現在的小朋友可能不認識,每當卜派的女朋友奧莉薇被壞人欺負的時候,卜派總是會先挨打,等到緊急的時候他才會趕快吃了菠菜就會力大無窮,然後把壞蛋打跑,贏得美人歸。

小的時候的東西總是特別有意思，像是遊戲碟片上的超級瑪麗，總是跳不過火圈的馬戲團和男孩子們最喜歡打的魂斗羅，我記得那個時候還在上小學，誰家有一台遊戲機真是不得了，基本上認識的孩子都會去那家圍觀打遊戲。一看就是一整天。那個時候是真的很有精力，現在就不行了，電視劇看兩集都覺得腰酸腿疼的，更別提打上一整天的遊戲——眼睛還要不要了啊！

星期天在報紙上看到這個大力水手蛋卷，覺得很好奇，一看才知道原來是蛋卷包菠菜取這個名稱的廚師應該年紀也不小了吧，想得到大力水手，真是令人莞爾。我看了一下做法還蠻簡單的。馬上來玩一下。媽媽們也可以做這個蛋卷給小朋友吃，順便跟小朋友說說我們小時候的經典卡通影片。

因為老公不吃菠菜.所以我只做一人份.專程買一顆菠菜回來

菠菜洗凈.汆燙後切段.要擠干水份....

雞蛋二個.加一大匙牛奶.少許黑胡椒.一起打散...

蛋液下鍋後用叉子快速喇喇ㄟ..喇入空氣會讓蛋卷吃起來更鬆軟.

在蛋皮的另一端放上燙過的菠菜.....這個時候保持小火...

再放上起司片..可以加一點切片的蘑菇(我沒準備).再把蛋餅捲起來就好了...

吃的時候可以淋一點蕃茄醬或泰式的酸辣醬.....

看到大力水手在裡面了吧....哦...不是啦... ...是菠菜啦...

隨便再弄點生菜.烤二片吐司.就是營養豐富的一個早餐了...要把它當晚餐也可以呀...再煎個牛排.. ..就更美滿了...

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