北方又囤菜了？白菜、大蔥鋪一地，南方人：菜不用囤，暖寶寶得囤

中國的飲食文化博大精深，在我國的餐桌上，有著數以萬計的美食，每一種都非常的經典，我國地域遼闊，每個地方也有各自的特色，都說北方的冬天是從囤菜開始的，現在北方的天氣正在逐漸轉涼，很多的北方人又開始囤菜了。

很多人好奇，北方人為什麼需要囤菜，其實這與北方的氣候有著密不可分的關係，北方氣溫比較低，甚至有部分地區晚間能夠達到零下幾十度，這樣的溫度是很多植物無法生長的，所以一般情況下，在入冬的時候北方人喜歡屯一些蔬菜。

比如白菜、土豆、大蔥，每家每戶都要囤很多，甚至有的家庭成員比較多的每年要囤幾十斤幾百斤的蔬菜，每每到這個季節地上總是很「壯觀」，然而隨著時間的推移，時代的發展，冬天的北方也能吃到新鮮的蔬菜，但是囤菜的這個習慣卻一直從未改變。

因為囤菜已經從蔬菜的儲備轉化為了一種特殊的情懷，而對於北方囤菜的這一習慣，很多的南方人看了似乎有些不太能理解，因為在很多南方人的概念中，如果一次性買那麼多蔬菜是完全吃不完的，甚至不知道要吃到哪年去。

不過也有一些南方網友表示「南方的冬天，菜不用囤，暖寶寶得囤」，有點意思，南北方卻是存在著一定的差異，南方吃蔬菜確實是方便，氣溫遠遠沒有北方那麼低，但是取暖措施確實是需要的，畢竟北方的室內都有暖氣。

不得不說正是因為氣候、習慣的差異，所以才會有這樣的趣事，而無論是北方囤菜，還是南方囤暖寶寶，每個地方確實有每個地方的特色，關於北方又囤菜了，白菜、大蔥鋪一地，你怎麼看？

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