在菜市場,高手從不買這2種東西,賣菜的:我們自己從來不吃!
菜市場的食材稱得上是魚龍混雜,各種各樣的食材,來自全國各地,甚至還有很多我們都沒有見過的食材,現在的生活水平都提高了,有很多人認為自己在家做飯是一種健康,也是一種享受,甚至我還看過很多白領也學著自己在家做飯,買菜都是買切好的,有一次我還看到超市有賣切好的黃瓜,切好的土豆絲,我的天啊,還有很多小年輕買,你們這是做飯啊?於是這樣還不如直接吃外賣算了
打開今日頭條,查看更多精彩圖片因為:很多菜販子捨不得把爛掉一半的土豆,或者是形狀不好看的,都切成絲,在賣給我們,反而價格還要高一點,因為是切好的,很多人因為想做飯但是有懶的切,可是這個土豆也許就是壞掉一半的,今天暫不說這個,小編只是打個比喻
去菜市場買菜一定要注意什麼樣的食材是鄉貨,什麼樣的食材是大棚貨,注意分辨,一半沒有攤位的那種小販,用擔子挑的那些蔬菜或者是小漁夫自己挑的哪些小魚小蝦等等.....這些一半都是鄉下人自己在家種的菜,可以拿到城裡換點零用錢,補貼一下家裡的開支,我是農村人,我知道他們不會做假,我一般碰到就會買,食材決定美食的健康度
第一種:不要菜市場打好的成品肉沫,如果想吃肉沫自己買肉要他們當面給你攪碎,要不自己回家用到切,畢竟家裡用量都不是很大,也不會太難,(街上的肉沫,都是用平時大家挑選剩下的豬肉邊角料和豬脖子上的肉,還有豬泡泡肉放在一起攪碎的,很多人都知道,賣肉的不賣豬脖子肉,買肉的也不買,因為這個肉不好,豬泡泡肉應該也不知道吧,也就是豬咪咪肉)
第二種:辣椒粉,辣椒面,為什麼說這個也不能買,現在我們來做一下分析調查,(加入有3種辣椒粉,一種是顏色鮮紅,一種是顏色發黑,一種是顏色發暗,您會選哪一種)?我相信大部分人會選顏色鮮紅的,為什麼《好看啊》呵呵呵....這是真的嗎?一般都是放了特殊的化學染劑在辣椒裡面才會變得鮮紅!
大家記住了嗎?如果您覺得還有什麼是我們到菜市場發現不能買的食材,請留言分享給更多朋友
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