冬天豆漿要多喝，加點板栗暖胃祛濕手腳不冰冷，老少皆宜

冬天豆漿要多喝，加點板栗暖胃祛濕手腳不冰冷，老少皆宜

冬季是抵抗力比較脆弱的季節，身體很容易因為天氣的原因產生各種問題。像是腸胃問題，手腳會冷，濕氣和寒氣嚴重的問題，都是這個季節最常見的。但是這些現象都是身體為了適應外界變化，努力維持自身平衡而出現的短暫性小毛病。這些小毛病想要根治很簡單，只需要常吃兩種很家常的食物就可以，它們就是板栗和黃豆。這兩種食材做法很簡單，將它們做成板栗豆漿，在寒冷的冬天，每天喝上一杯，不僅可以暖身暖胃，還能去掉身體濕氣，增強身體抵抗力，這樣就再也不怕手腳冰冷了。

做這道飲品之前，要準備適量的干黃豆，和板栗的比例最好是1比1，這樣味道和營養都會更好。而要準備干黃豆，是因為黃豆經過充足的光合作用後能有效去除澀味，並且肉質會變得更堅實，營養更豐富，做出的豆漿味道也更濃厚。黃豆本身所含的營養元素非常全面，每一種營養成分的含量相比其他食材都要高很多，常吃不僅能多方面補充身體所需的營養，還能預防及治療多種疾病。

板栗和黃豆不同，要準備新鮮的板栗。新鮮的板栗肉很醇厚，水分也非常充足，做出來的食物無論是口感還是營養都是最佳的。板栗本就被譽為堅果之王，所含的營養成分和黃豆有的一拼，只是在處理上稍微有些複雜，畢竟新鮮的板栗皮去除起來會比較困難。大家可以把板栗放水裡煮一下，再去皮就能容易許多。

接下來將黃豆泡水，充分泡發後再撈出。控干水分備用。黃豆泡發需要很長的時間，所以準備做豆漿的時候可以提前一天將黃豆泡上。

再接著要將去皮的板栗切成盡量小的塊狀備用。這時候如果將板栗一整個的放進去或是切的太大會導致板栗不能充分融進豆漿里，影響味道不說，還浪費時間，甚至磨損機器。

最後將準備好的兩種食材放進豆漿機，添上適量的水，調整好時間，等待它們充分融合就可以飲用了。喜歡吃甜的朋友在裡面加少許白糖，味道會更好。

上圖就是成品，外觀跟我們日常喝的豆漿沒什麼不同，但味道和營養要比普通豆漿好很多。它除了養生補身以外，對皮膚也是很好的。能補充水分，抗衰老，對愛美的女生來說也是不小的福利。這樣一種健康又營養的美味大家都學會了嗎？

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