夾心糯米條，不用油炸更健康，只需這一步，軟糯香甜，涼了也不硬

現在孩子們的零食千奇百怪的！有好多都是我們沒有見過的，雖然有各式各樣的零食，但是它們更多的是以自己的口味和外形來吸引孩子們，至於怎麼樣來做出好吃的味道，那就是各種添加劑的作用了，以至於很多零食裡面的配料表裡面，都是我們看不懂的添加劑的名字，真正食物的名字在裡面出現的很少，這樣的零食你還敢買給孩子吃嗎！

這種的零食直接就不應該出現在超市裡面，是利益驅使著這些人們干出這麼不負責任的事情來！製作零食的這些人肯定不會讓自己的孩子去接觸這些零食吧，因為他們最清楚裡面加了些什麼東西進去！真的是昧著自己的良心在掙錢啊！所以看到這裡的你們，就不要再給孩子隨便買些零食回家了，幹嘛不自己做呢！不比買回來的放心多了！沒有添加劑，味道也不一定會比他們的差！

【夾心糯米條】

【原材料】：胡蘿蔔、糯米粉、牛奶、澱粉、白糖、食用油、豆沙餡或自己喜歡的餡料、芝麻或其他材料。

【製作過程】：

1、一到兩根的胡蘿蔔，洗凈去蒂以後，把它切成小的滾刀塊，把胡蘿蔔塊放入料理機裡面，倒入少許的牛奶榨成汁（胡蘿蔔切塊會打的更加細膩，小的胡蘿蔔用兩根，大的用一根就好）。

2、150克糯米粉裡面放入25克的澱粉，再放入20克的白糖，喜歡更甜一些的可以多放白糖攪拌均勻。

3、打好的胡蘿蔔汁，去200克倒入到糯米粉裡面，一邊倒入一邊攪拌，攪拌成細膩沒有顆粒的糊狀，再加入十克食用油攪拌均勻（食用油可以使它更柔軟），最後攪成比較粘稠的糯米糊，不要太稀，太稀的話不好成形。

4、把攪拌好的糯米糊冷水放入蒸鍋，用大火蒸20分鐘，中間十分鐘的時候，可以打開鍋蓋攪拌一下糯米糊，使它受熱更均勻。

5、糯米糊蒸好了以後，取出來攪拌一下，把它放涼了以後，取一小塊糯米團，由外向里捏光滑，再按扁成一個小麵皮（操作這一步的時候，切記要帶著手套，不然糯米麵糰會非常的粘手的）。

6、在糯米麵皮裡面包入豆沙球或者是自己喜歡吃的其他餡料，用包包子的方式進行收口，然後把它搓成一個小長條，裹上一層熟芝麻，或者是椰蓉、花生碎、核桃碎、奶粉等，只要是自己喜歡的口味，都可以裹在上面，這樣就可以吃了。

軟糯香甜的夾心糯米條就做好了，不用油炸，吃起來更加健康，而且涼了以後也不會發硬，還是會保持它的軟糯的感覺！我個人覺得，這個糯米條涼了以後會更加好吃，多了一種勁道的口感，吃起來更有嚼勁！愛生活的寶媽們，別再給孩子買不健康的零食來吃了，自己做的乾淨衛生，實惠又放心！