小伙來到山裡面清澈小溪里，抓一種野味，這個時候吃是最美味的！

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在自然資源豐富的野外，很多時候總可以找到很多美味，這些美味有的可能比較常見，就像是在路邊隨便找找就能發現；有的則需要進入到神秘的大山裡，又或者在小溪裡面等等的地方才能發現。

就像圖中這位小夥子一樣，就來到了大山深處的一條小溪里，只為了找到一種藏於水中的美味，到底是什麼樣的美味呢？一起來看看吧！

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來到目的地後，小夥子直接就進入水裡面，然後開始仔細的觀察周圍的岸邊，特別是石頭和一些植物的底下，在發下目標之後就趕緊伸手將它們撿起來，這到底是在撿什麼呢？原來小夥子撿到的野味，是一種叫做石螺的美味，不知道大夥有沒有見過呢？

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石螺，又叫做花螺，和田螺這種野味是相似的生物，不過其貝殼造型有所不同，而且個頭比起田螺來說也要小上一圈，多附在水中石頭等硬物上，加之螺殼堅硬，故稱石螺。雖然石螺比起田螺要小得多，但是味道卻不比田螺差，其肉質爽脆，味鮮香甜，是吃起來非常入口的一種野味。

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而小夥子就是沖著這些石螺而來到山裡面尋找的，不難發現，小伙來到的地方周圍環境看起來其實也非常不錯，這也是因為石螺對於生存環境要求是非常嚴格的，只有在純天然沒有污染的地方才能找到它們，如果不是在這樣的地方，幾乎就別想看到它們的蹤影了。

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顯然，小夥子找的這處地方就是符合石螺生長要求的，不一會兒，就從小溪裡面住到了半桶的石螺，這些也足夠小夥子帶回去做成一餐豐盛的美食來享用了。關於石螺的吃法也是挺有講究的，需要根據大小來決定烹飪的方式，小的可煮湯成青色湯；拇指大的可炒食。石螺不僅美味，而且營養豐富，含有蛋白質等營養物質，有健胃、促進食慾的功效。

對於這樣一種好吃，又健康的野味，不知道大夥覺得如何呢？想不想品嘗一下呢？

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