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一種可以吃的蟲子,藏在一種樹枝裡面,據說一斤可以賣幾百元

在農村地區,總可以在很多的角落裡面找到各種各樣的野味,不管是什麼樣的野味,都有自己的特點或者味道。就像下面這位小夥子正在尋找的這種野味一樣,就是一種藏在樹枝裡面的野味,到底是什麼呢?一起來看看吧!

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小夥子尋找這種野味的地方,是一處村外面不遠的雜草堆,可以看到種類長滿了各種各樣的野生植物,其中就有小夥子想要的野味。來到這裡之後,小夥子先是尋找一種植物的莖稈,這種植物其實是一種叫做葛根的野味,不知道有沒有小夥伴認識呢?葛根作為一種可以食用的野味,在一些地區是十分受歡迎的。

當然了,這次小夥子並不是沖著葛根來到,而是沖著一種藏在葛根裡面的野味而來的。在一番尋找之後,小夥子總算是找到了葛根莖稈上面的一處,看起來鼓鼓的地方,就像是長了什麼異物在裡面一樣,這種鼓包正是野味所在的地方。

要獲取裡面的野味,最直接的方式自然就是撕開了,因為葛根的根莖比較脆嫩,所以要撕開並不費力,小夥子很利索的就將其撕開,然後可以看到裡面是中空的,但是卻有另一些小鼓包在裡面,看起來黑黑的,這種就是小夥子要找的野味了。將小鼓包撕開之後,就可以看到裡面藏著一種看起來米黃色的小東西,它就是一種叫做葛根蟲的蟲子,也是一種好吃的野味。

不過小夥子找到的這些葛根蟲,有的已經是開始變化了,長出了成蟲的樣子和部位,這種的就不能要了;能要的葛根蟲都是幼蟲的時候,只有幼蟲狀態的葛根蟲才能用來食用,而且其味道也非常不錯,還富含有很多營養物質,特別是蛋白質這些。並且葛根蟲本身在市面上也是很搶手的野貨。

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就小夥子現在手裡拿著的折斷葛根枝條,裡面是有很多的葛根蟲的,這樣連蟲帶枝條一起賣,據說就可以賣到幾百元了;而如果只是單賣蟲子的話,小夥子估計也有三四百了。可見這種野味確實是一種很搶手,也很受歡迎的美味了。

那麼這種搶手野味的要怎麼食用呢?這種葛根蟲的吃法最主要的有兩種,一種就是最簡單的方法,直接油炸,油炸後葛根蟲,不僅外酥里嫩,而且香味倍增,吃起來非常入味;而另一種做法就是燒烤了,這樣能做出來的葛根蟲吃起來口感軟嫩爽滑,味道香濃可口,可以說是非常不錯的。不知道大夥如果有機會品嘗的話,更喜歡用哪種吃法來享用它們呢?


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