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介紹2款不起眼的野菜,但是醫藥價值很高,還可以做成中草藥!

市面上的美食蔬菜的品種也是很多,不過大家好像吃膩了市場上的美食,最近幾年好多人都開始要尋找成野菜來食用。偶爾嘗試一下野菜也可以換換口味,而且野菜的營養價值可不低的哦,而且多吃對身體也不錯呢。所以這次小妖就給大家介紹2款野草,如果你喜歡的話,倒是可以嘗試一下呀

第一款的就是:茅根,這款野菜對於年紀較小的的人來說這麼看圖是很難認出這是什麼的,但是對於長輩大人來說,想必就很熟悉吧。這款野菜比較普遍很多地區都有在賣,常出現地就有廣東,海南,台灣等等的地方,還是一款較好買到是野菜

雖然這款野菜並不是很起眼,很多人也無法在第一時間喊出它的名字,但是這款野菜可是醫藥價值很高的,還被做成中草藥的呢。茅根的功效就是涼血止血,清熱解毒,不過還能用於吐血,尿血,熱淋,小便不利,咳嗽等等呢,難怪現在很多飯店都開始泡起了茅根茶水喝的,這個喝法可是十分健康養生的呀!

不過更多家庭就會選擇把茅根跟其它食物一起燉煮,把茅根當做一種補品來烹飪也是很不錯呢,這款野菜可是男女老少都可以飲用的。不過這款中草藥就不適合脾胃虛寒,溲多不渴者喝了,因為這款中草藥本身就是清熱解毒的,體寒者就並不適合喝了

第二款的就是:魚腥草,這款野草咋一看倒是跟剛剛的茅根比較相像呢,但這圖中並非就是魚腥草的全身,這其實只是它的根莖部分,它還是有葉子的,畢竟它叫魚腥草嘛怎麼可能會沒有葉子呢。而且這款魚腥草有野生的也有人工種植的,在市面上或者山上都是屬於比較容易發現的

這款野菜的功效可是有很多呢,比如魚腥草就有清熱解毒,利尿消腫,白帶,痔瘡等等呢,難怪這款野菜這麼受歡迎呢。不過這款野菜也是被受爭議的呢,有部分的網友都表示這款魚腥草很好吃,但還是有部分網友表示味道奇怪,吃不下。不過不知道是不是在烹飪的方法上出現問題呢,對於剛開始嘗試的網友小妖建議用涼拌或者爆炒哦,這樣醬香味可以掩蓋掉魚腥草的少許腥味呢。不知道這次小妖介紹的這2款野菜,你們吃過了嘛?

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