今日小雪:感恩有你相伴,冬天如期而至!(千萬別忘記這2件事))
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二十四節氣之小雪
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二十四節氣之
小雪
2018年11月22日 17:01:24
農曆 十月十五 星期四
小雪,二十四節氣中的第二十個節氣。
《月令七十二候集解》有曰:
「十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。」
此時,西北風開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過於寒冷,
雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。
小雪初下,北風蕭瑟,我們終於等來了真正的冬天。
用一顆豐足而善良的心,迎接這美妙時節的到來。
冬天裡最美的精靈——雪,將會點綴大地,寒潮也會越來越頻繁地「光顧」。
各位朋友,你們準備好迎接雪花飄飄了嗎?
氣 候 特 點
古籍《群芳譜》中說:
「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。」
由於天氣寒冷,降雨變為降雪,但雪量還不大,所以稱為小雪。
我國古代將小雪分為三候:
一候:虹藏不見。
由於氣溫降低,北方以下雪為多,不再下雨,雨虹也就看不見了。
一候
二候:天氣上升地氣下降。
天空中的陽氣上升、地中的陰氣下降,導致天地不通、陰陽不交。
二候
三候:閉塞而成冬。
萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
三候
飲 食 風 俗
【腌寒菜和臘肉】
清代厲惕齋在其《真州竹枝詞引》有描述此情景:
「小雪後,人家腌菜,曰『寒菜』。」
除此之外,還要把糯米炒熟儲存起來,以供寒冬時泡開水吃。當地民諺:「炒糯米曰『炒米』,蓄以過冬。」
小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。
【釀酒】
《詩經·國風》中記載:「十月獲稻,為此春酒,以介眉壽。」
平湖一帶農曆十月上旬釀酒貯存,稱之為十月白,用純白面做酒麴,並用白米、泉水來釀酒的,叫作三白酒。到春月在其中加人少許桃花瓣,又稱之為桃花酒。
長興一帶,小雪日開始釀酒,稱之為小雪酒。儲存到第二年,色清味冽。這是因為小雪時,水極其清澈,足以與雪水相媲美。
【吃糍粑】
古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。
有俗語「十月朝,糍粑祿祿燒」,就是指的祭祀事件。
【吃刨湯】
小雪前後,土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬,迎新年」民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。
在「殺年豬,迎新年」民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。
【儲藏蔬菜】
俗話說「小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜」。
冬日蔬菜做好防凍工作,人們多採用土法貯存,或用地窖,或用土埋,以利貯藏,盡量擇晴天收穫,以利食用。
小雪節以後,果農也要開始為果樹修枝,以草秸編箔包紮株桿,以防果樹受凍。
養 生 保 健
小雪來臨,適當開窗通風,以保持室內的空氣流通和濕度,遠離乾燥和流感。
對有晨練習慣的人來說,最好將鍛煉安排在日出後或者午後,避免冷空氣侵襲,引發身體不適。
調節自己的心態,保持樂觀,可以經常參加一些戶外活動以增強體質,多曬太陽。
小雪時節,氣溫開始逐漸降到0度以下,北方地區的雨水開始變成雪水,南方地區也開始進入一年中的濕冷季節。
而2018年的小雪節氣與往年不同,今年的寒潮來的比較早(11月20日就來了),叫做「寒先雪來」,這種氣象情況除了導致氣溫明顯降低之外,加重了人體的適應力的壓力,所以,很多人會在小雪前後出現受寒受濕又燥熱所致的不適反應。
此時最容易犯的養生忌諱是驟然大補。正確的保健方式「應順從氣候的變換,適當調整,以促進身體和大自然的合拍」,因此今天以後未來7天的保養關鍵主要是:
外防濕冷,內防燥熱,避寒就溫的同時,不要過度燥補。
防濕
泡個腳,睡懶覺
,
通阻滯,化危機。
人體項背、四肢的經絡尤為豐富:
背是人體督脈和足太陽膀胱經循行的主要部位;
足的太陽膀胱經則主一身之表;
所以足部、背部容易成為外邪入侵的地方,從而引發疾病,怎麼重點保護呢?有兩招:
泡腳
通阻滯。
注重背部保暖,就能有效防止寒邪損傷陽氣。除了添衣加被,堅持每晚足浴也可以促進人體氣血流通,達到促進末梢血液循環、暖身、防病保健的作用。
建議每晚可用熱水泡腳,或用一些中藥煎煮後浸泡,比如花椒粉、生薑。老年人或糖尿病人也能泡腳,只要腳沒有創口,水溫保持在45度泡腳就沒問題,泡20分鐘上床睡覺,別搞到大汗淋漓
~
睡懶覺
化危機。
有心腦血管病或慢支等呼吸系統疾病的人應避免過早起床鍛煉,以防小雪前後寒邪刺激,誘發新的疾病或加重原有疾病。
冬天就要睡懶覺,像長壽的烏龜一樣,睡在被子里,不要早起~睡到9點再起床出去鍛煉~勝過一切補藥。
防燥
吃肉保暖+清火防燥
保血管安全
由於小雪正值寒潮和強冷空氣活動頻繁時節,大家都會下意識把門窗關緊,室內開好暖氣,再吃得熱乎點……
殊不知這樣「全副武裝」會讓室內空氣變得乾燥,人體內熱發散不暢而上火,乾燥不光是造成口腔潰瘍等小問題,最可怕的是:乾燥這一點能讓體內失水,血液變粘稠,讓人暈暈乎乎缺氧、排便費力,從而引發心血管風險。
▲山楂丹參茶,可以泡著喝喝~
建議大家在家裡吃熱菜時可多搭配些清火滋潤的食物,如白蘿蔔、大白菜、菠菜、黑木耳、豆腐等。
白菜豆腐保健康,說的不是吃得清淡,而是搭配吃,美味得到的同時也兼顧健康~~總不能為了長壽過和尚生活吧!
另外,小雪時節還要多吃一些黑色的食物,如黑米、黑芝麻、黑木耳等,不僅可以補養腎氣、抵抗寒冷,還能夠潤肺生津,具有很好的保健功能等。
小 雪 寄 語
孤燈一壺茶飄香,只盼風雪夜人歸。
泡一杯普洱,剔透的茶杯里依然是明澈的琥珀色,水汽氤氳。
雖然看不見晴日里杯壁上的天光雲影,但淡若薄雪的心情,未必不會滋生一種別樣的景緻。
有人惦記的旅途,不會迷路;有人關懷的歲月,不會孤單;有人祝福的冬天,不會寒冷。
今日小雪,寒冷冬季,願我的祝福陪你踏雪而行,小雪節氣快樂!
@編輯| 南師國學堂
@圖片|來
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