大叔在街上買小吃，如果看著噁心不想吃，那你就錯了

現在的社會發展很快，人們也是越來越有錢了。人們從原來吃都吃不飽，到現在的每天想吃幾頓就吃幾頓。我們現在一天也不只是吃個三餐了，還有吃一些小吃。這些小吃的味道也是相當不錯的，一些人在街上經常賣一些小吃，味道是相當不錯的。有一些人覺得這些小吃是不太衛生的，但是也有一些人覺得沒有什麼，只要好吃就行了，長什麼樣子，沒有什麼。

我最近在街上看了一下，發現了一道相當好吃的小吃。剛開始到那裡，看到那個小吃，我是有點覺得噁心的，賣相都不太好看。看上去還是有點髒的，一看就讓人沒有什麼想吃的想法。但是這個時候我就聽到旁邊的人說，一定要去買，可是後面的隊伍已經排了那麼長了，還是有很多人去排隊。

剛開始我們看了這個，覺得看上去像是煎魚。但是這個煎魚並不像我們想的那樣，和我們的完全是不一樣的。這個小吃的主人是山東的，和我們這邊的口味是不一樣的。所以就像在這裡賣一些他們那邊的食物。這些魚看上去挺不錯，是那種有點黃的，也是那種有點脆的。而且聞起來是比較像的，這在他們那裡是一種比較有特色的小吃。

這種小吃的名字叫做槽魚，這種魚的骨頭是那種軟軟的。在油里一炸，魚肉是比較軟的，而且很新鮮，骨頭也被弄得酥酥的，吃起來味道都是很好的。再加上他們那邊的醬料，真的是美味極了。這個大叔是很負責的，對食材的選擇是很負責任的，他每天早上到菜市場都會挑選那些很新鮮的魚。在出攤前，他會在家裡在這條魚塗上醬料，在用火一起燉一燉，這樣做出來會更香。準備的這麼多，所以這位大叔一般都會比別人出來的晚。在出來前，他都會覺得自己生意不太好。但是這些食客都是很忠實的，一般都會掐著點出來買。這個大叔也會選擇一些比較小的魚，這樣吃起來是比較方便的，而且價格也不貴，很合理。當然我也沒有忍住，買了幾條回去當午餐，真是好吃。

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