肝臟要「減脂肪」 3個「原則」不能少

澱粉、糖類要限量。

當聽到脂肪肝三個字的時候，很多人就會想到是攝入脂肪含量增多造成的，其實澱粉、糖類的食物吃的過多，堆積起來對也會造成肝臟脂肪過多，另外糖類還會影響血糖血脂。所以平時限制這些食物的攝入，控制住體重，讓肝臟「瘦」下來。

蛋白質的食物要多吃。

蛋白質的食物對細胞的修復和再生是非常有利的，能夠防止肝細胞進一步的受到損害，所以平時瘦肉、豆製品還是要經常吃的。

維生素要多吃。

多吃含有維生素的食物，可以促進和維持肝臟的正常代謝，有助於改善肝功能。一般水果和蔬菜中多含有很多的維生素，可以多吃這些東西。

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