東北神奇部落,千年來吃了魚把魚皮留下做魚皮衣,網友:不腥嗎?
飲食
11-25
魚是很多人喜歡吃的一種食物,魚可以做的中類非常多,紅燒魚,豆鼓魚等等,」五十六個民族五十六朵花「今天我們來說的這個少數民族,非常奇特,千百年來捕魚吃魚,還要把魚皮留下縫製成衣服,真的是世界之大無奇不有。
這個民族叫赫哲族,是我國少數民族之一,主要居住在中國東北 、烏蘇里江、黑龍江、松花江沿岸地帶,是我國55個少數民族中唯一以捕魚、狩獵為主要謀生手段的民族,因為赫哲族世代以捕魚為生,他們做魚也是很好吃的,鮮嫩可口。
但是比起做魚,他們更奇特的是用魚皮做衣服,他們平時穿的衣服,蓋得被褥都是用魚皮做的,很多人會問,怎麼能用魚做衣服呢?別急,這就給你們講一講。
因為他們世代以捕魚為生,捕完魚後用木刀把魚皮魚肉剝離開來,盡量保持魚皮的完整性,然後把魚皮撐開陰乾,魚皮晒乾後把油脂魚鱗都剔除掉,然後把魚皮鞣製一下,用魚線縫製,魚線必須用胖頭魚的魚皮製成,因為胖頭魚魚皮比較有韌性,最後拼接就可以了。
由於時代的發展,現在赫哲族會做魚皮衣的人已經很少了,有機會去那邊的話一定要看看魚皮衣,還有一定要嘗嘗他們做的魚,一定非常好吃的。
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