山東特色「土煎餅」，帶動農民增收9000萬，遊客稱：確實好吃

在山東淄博民間流行著一種手工土煎餅，幾百年來一直是當地的特色美食，但是隨著近年來旅遊業的發展和網路的發達，山東淄博的土煎餅瞬間在網路上成為了大家熱捧的「網紅金煎餅」，所謂的金煎餅也就是用小米做成的煎餅黃燦燦的固然人們都稱之為金煎餅。

金煎餅的傳播也引來了無數遊客到此地觀賞美景、品嘗美味。圖為正在做煎餅的農民阿姨，聽阿姨講她們每做一個煎餅都是標準標量的，並且火候也相當，對於那些稍微有點殘缺的煎餅她們就留下來自己吃，這樣的服務才贏得了無數顧客的青睞。

聽聞，在當地全縣手工煎餅加工作坊達1000餘家之多，這些大大小小的加工坊帶動整個地區的群眾增收9000餘萬元。並且為當地旅遊業發展也帶來了重要的影響。如今，山東淄博土煎餅已經發展到各國各地，那些喜歡吃土煎餅的遊客再也不用千里迢迢跑到山東了。

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