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小伙出海幫工,得到了幾隻鮮美的鮑魚,用這種方法做了一道美味

提到大海,就會想到美麗的海景,還有美味的海鮮了。海鮮作為一種海邊最常見的美食,可以說是很多人都非常喜歡的,因為其鮮嫩的口感,還有新鮮的味道,使其擁有不同凡響的美味。這不,一位小夥子就來到了海上養殖鮑魚的地方,在這裡不僅能夠親眼看到各種各樣的鮑魚,還能享受到養殖鮑魚的過程。到底是什麼樣的呢?一起來看看吧!

圖片來源於網路,如有侵權請告知刪除

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小夥子之所以會來到養殖鮑魚的地方,主要就是被人拜託過來幫忙的,幫忙的內容就是餵養鮑魚了。大夥對於鮑魚應該是不會陌生的,作為一種海中的高級海鮮之一,其鮮美的味道總是能讓人深刻的記住;不過我們一般可以看到的都是已經做成美食的鮑魚,對於生鮮的活鮑魚可能就很少見了,更別說餵養鮑魚的情景了。

其實餵養鮑魚並不複雜,只見小夥子將一籠子鮑魚拉上來之後,打開蓋子,然後就將飼料一點帶你的放到每個格子裡面,飼料選用的海帶,是對於鮑魚來說最好的飼料,天然又營養。全部格子都放入適量的鮑魚之後,就可以將蓋子重新蓋上,然後放回海裡面就可以了。以上就是餵養鮑魚的一個基本流程,是不是很簡單呢?

當然了,既然幫忙別人做工,當然也是有報酬的,小夥子在忙完之後就拿到了幾個大鮑魚作為酬勞,這些大鮑魚不僅個頭大,而且還很新鮮,小夥子準備將它們帶回去之後,就做一道清蒸鮑魚的美食。到底是如何製作的呢?

回到家裡後,小夥子就開始處理鮑魚,首先自然是要清洗乾淨的,需要用到刷子;全部清洗好之後,將鮑魚撬下來,然後清理一些用不上的雜質之類的就可以放起來備用了。

做這道清蒸鮑魚需要用到的除了鮑魚,還有大蒜、蔥、生薑和辣椒,將這些食材切碎之後,按照圖中看到的進行擺放,然後加點調味料,再等水開了,就可以直接開始蒸制了。蒸的過程大概需要20到25分鐘左右,因為暴雨需要蒸久一點會比較好入味。等到時間到了,就可以拿出來開始享用這道,用鮑魚做出來的高級美食了!看到這樣一道鮑魚美食,不知道小夥伴們想不想要嘗一嘗呢?


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