為什麼日本的水果蔬菜那麼好？別具一格的商業模式讓人印象深刻

日本的商業模式別具一格，給人很深刻的印象，所以的日本農副產品你都會發現這些產品色澤鮮亮、外表精緻美麗，個頭大，質量好，而且都是非常新鮮的產品。例如草莓，個頭大外表鮮亮又整整齊齊用盒子包裝好，無一不給人精緻可愛的形象。到底為什麼日本的水果蔬菜那麼好？

專業化分工，機械化程度高。日本的農戶是專業化生產，每個農民要經營幾十畝或者上百畝田，專業化分工，工廠機械化生產，每個農戶一年只生產不超過3個農產品，一個農戶家庭就類似於一個小型工廠企業。而他們的機械化水平高，在收割、施肥、清洗產品上都有專門的一條龍式工程，用規模來達到「專業」的目的。

農產品品質高。日本對資源的保護非常高，特別是土壤保護，全部要求保持質量，農民使用有機肥或者專業複合肥，土壤中埋得有水管、大棚管道可以噴洒施藥，因此生產中，日本農民特別注重質量，無論培養任何作物，都能打理的如同花圃或盆景觀光園一樣美麗而精緻。在這高品質背後，蘊含著日本農民們的工匠精神。

農協監督。日本的農民最大一點好處就是，只管種，不管銷售。銷售是每個地區農協的工作，而農協最重要的工作就是監督農民的種植是否是按照規定的生態標準種植的，如果不符合要求，農協有權不給農民上市銷售，而沒有通過農協監管的產品，也沒有人敢買。這就是日本農業科學化、生態化的商業模式，將一個產品打造成一個農戶家族企業，保證了農民的利益。

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