這種魚很神奇，沒有刺，肉質鮮嫩，教你1魚5吃，天天吃也不膩

國內賣的龍利魚柳，沒有刺，其實大多數註明實際是巴沙魚柳，不過這些其實都沒關係，反正巴沙魚柳價格不貴，味道好吃，又沒有刺，而且包裝袋上本來就註明龍利魚柳（巴沙魚柳），也不是欺騙。 自從吃過這種魚以後，兒子隔三差五都叫我做了吃，因為實在是太好吃了！ 今天就教大家1魚5吃，輪著吃，天天吃也不膩！

最簡單的最健康的就是鍋里煎一下，肉質非常嫩，低脂高蛋白，可以做減肥餐哦！ 做法：巴沙魚柳切塊，擦去表面水分，加鹽、少許黑胡椒粉和蚝油腌制下，熱鍋下油，中小火煎至表面金黃即可。

同樣是煎，如果外面裹上麵包糠，外面有一層脆殼，而裡面的肉質會更嫩，因為水分會牢牢地鎖在肉里，一點也不會流失！ 做法：巴沙魚柳加鹽、少許黑胡椒粉腌制後，分別沾上麵粉、雞蛋、麵包糠，熱鍋下油，兩面煎至金黃。

第三種是炸魚柳，這是孩子們最喜歡的吃法，我兒子吃過一次，就天天要吃這個！ 做法：魚柳切小塊，加料酒、鹽、黑胡椒粉、薑絲腌制，可以多腌制一些放冰箱。然後想吃的時候，在油里小火炸一炸，外酥內軟，香氣撲鼻，好處極了！

第四種，番茄巴沙魚柳。 龍利魚切片，番茄切塊。熱鍋下油，番茄小火先翻炒，至番茄軟爛成糊，加水煮開，加入魚片，小煮片刻，加鹽調味，關火，撒蔥花！酸爽下飯，柔嫩可口，冬天來一碗，超級開胃美味！

第五種，包餃子。 做法：巴沙魚柳剁碎，拌上肉餡，或者韭菜雞蛋餡，就是非常美味的餃子餡，有機會去試試哦！！

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